對於專家表示乙肝患者的飲食注意，對於疾病的緩解和恢復起著至關重要的作用，所以說我們乙肝患者在治療的過程當中，不要單純的去靠藥物進行治療，在平時的飲食當中也要做好一些注意事項，那麼下面我們就來看一下飲食上乙肝患者該注意哪些。
1、忌辛辣 辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。故應避免食用辛辣之品。 2、忌煙 煙中含有多種有毒物質，能損害肝功能，抑制肝細胞再生和修復。因此肝病患者必須戒煙。
3、忌酒
對肝炎病人來說，由於肝的實質性損害而引起肝髒解毒功能的降低，常使酒精代謝所需要的各種酶活性和分泌量降低;更兼食欲不振，偏食等，使得蛋白質、維生素攝人不足;飲酒又阻礙了氨基酸、葉酸、維生素B6、B的吸收，嚴重影響了肝髒對酒精的解毒能辦，促使肝炎病程遷延、病情加重，甚至發展為肝硬化或重症肝炎。
4、忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。這是由於罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑，對肝髒或多或少都有毒性。
5、忌濫用激素、抗生素
是藥三分毒，藥物對肝腎多有損害，肝病患者一定要在醫生的正確指導下，合理用藥。
6、忌亂用補品
膳食平衡是保持身體健康的基本條件，如滋補不當，髒腑功能失調，打破平衡，會影響健康。
