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春節經常喝酒如何養肝 節後多吃枸杞養肝排毒

  春節長假過後,重新回到工作崗位,不少人會感到“不在狀態”,大多數人因為春節假期過量飲酒、熬夜玩樂、用眼過度最易傷肝。那麼,節後應該如何養肝呢?

  為什麼節後更應該養肝?

  新春佳節,豐盛的菜肴擺滿桌,親人朋友齊聚一堂,喝酒成了聯絡感情必不可少的程序,雖然喝酒幫助人們拉近了心與心之間的距離,但過量飲酒最易傷肝。酒精進入人體90%以上通過肝髒代謝,但肝髒代謝解毒能力畢竟有限,一旦飲酒量超過肝髒的處理能力,酒精的代謝產物乙醛不能完全被分解,便會直接進入肝髒損害肝細胞,使肝細胞出現脂肪變性甚至壞死等變化。飲酒量越多的人,其體內的乙醛含量就越高,肝髒受到的損害也越重。

春節經常喝酒如何養肝 節後多吃枸杞養肝排毒

  作息不規律、玩樂無度經常熬夜也是節日期間肝功受損的主因。熬夜時,人體中的血液都供給了腦部,內髒供血就會相應減少,導致肝髒乏氧,長此以往,就會對肝髒造成損害。並且23時至次日3時,是肝髒活動能力最強的時段,也是肝髒最佳的排毒時期,如果此時人體得不到休息,會引起肝髒血流相對不足,已受損的肝細胞難以修復並加劇惡化。

  此外,中醫認為,“久視傷肝”。長期使用電腦、看電視,都是久視,會造成用眼過度,“肝開竅於目”,久視很容易使肝血不足,進而影響肝髒功能。

  春節經常喝酒如何養肝?

  首先,在飲酒之前要及時進食一些主食,如米飯、饅頭、面條等,避免空腹飲酒。其次,勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝,因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝,因為各種酒成分、含量各不相同,相互混雜,發生化學反應,使人飲後易醉、頭痛。

  飲酒的時候,牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚,不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小,不能每次一杯斟滿。多是指食飲結合。在飲酒的同時,吃點主食、豆制品等保護胃和肝髒。喝酒時應多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝髒的損害。還可吃點豆制品,其中的卵磷脂能保護肝髒。

  飲酒之後,盡量飲用熱湯如用姜絲炖的魚湯,解酒效果較佳。酒後切勿以濃茶醒酒,因為濃茶中的茶鹼可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼。可以吃水果或者喝果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,也可以多喝清水,促進酒精快點排出體外。

  節後吃什麼養肝排毒?

  多吃枸杞養肝排毒

  《黃帝內經》:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步於庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少。”春季易使肝旺。而肝髒在人體內是主理疏洩與藏血,非常重要。因此,春季養生宜順應陽氣自然升發舒暢的特點,以養肝為要務。

  杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補虛勞、強筋骨,是滋補性強壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它“堅筋耐老”,“補益筋骨,能益人,去虛勞”。

  蜂蜜可以改善肝功能

  蜂蜜,味甘、性平和,可以潤燥滑腸,清熱潤肺,同時蜂蜜裡除了含有葡萄糖和果糖外,還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質、蘋果酸等成分。蜂蜜的養分和抗衰老價值歷來倍受重視,能清熱、解毒、潤燥的效果,常吃蜂蜜有保護血管、通便、降壓的功用。

  喝點雞湯有助於護肝

  中醫有“春生、夏長、秋收、冬藏”的說法,人體的調養也應與此相符。春季是生發之季,也是五髒中肝氣生發的時節,因此吃穿住行都要順應天地萬物的欣欣向榮之勢,以滋肝養肝為主,否則就會產生腹瀉、腹痛等寒性病變。

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