每天吃水果的確有益於肝病病人康復，但是要適量。那麼，肝病患者在日常生活中如何正確吃水果呢？有哪些注意事項呢？讓我們一起來了解下吧。
肝病患者吃水果注意事項
要適量：吃得太多會加重胃腸負擔，影響消化吸收，甚至誘發疾病。
要新鮮：新鮮水果含大量維生素C，可增加營養，保護肝髒。腐壞水果會產生有害物質，加重肝髒負擔。
要選擇：一般乙肝病人可選擇蘋果、柑橘、葡萄、梨、椰子等，脾胃虛寒洩瀉者宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗，不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹；肝硬化腹水需利尿者，宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等；肝氣郁結者宜吃金橘、桔餅等。
要清洗：由於水果皮上常有殘遺農藥、催化劑，故吃前一定要洗淨；冬天吃水果最好去皮後用開水溫一下。
溫水洗：冬季吃水果時最好去皮後以開水溫一下，要慢咽細嚼，主要是為了便於消化、吸收。尤其是肝硬化病人更要注意慢咽細嚼，以免引發上消化道出血。
肝病患者適合吃什麼水果？
香蕉：香蕉營養高、熱量低，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝髒的功效。而且，含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等眾多營養物質，具有保肝護肝的功效。
檸檬：檸檬具有養肝健脾、防毒解毒等功效，經常食用不僅可保護肝細胞免受自由基的破壞，而且還可有效地促進蛋白質的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。有加快肝細胞修復與再生的作用。
葡萄：葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性，可以有效地調整肝髒細胞的功能，抵御或減少自由基對肝細胞的傷害，可調整肝髒細胞功能。
菠蘿：菠蘿果汁中，含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白，幫助消化，減肥肝髒的負擔。
草莓：草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目、養肝的作用。此外，草莓富含豐富的維生素C，可有效預防壞血病，是很好的食材。
