水是人體營養物質和代謝廢物的搬運工，是人體新陳代謝所必需的載體，保持體內充足的水分是至關重要的。當身體缺水時，將嚴重影響體內代謝廢物的排出。
肝病患者飲水量很重要
正常人每天出入水量約2500ml，其中需要飲水約1500ml，飲用過多，會增加心髒、腎髒的負擔，甚至出現水中毒。飲用過少，則會出現脫水現象，疲乏無力等症狀。對於肝硬化腹水患者來說，水量的控制尤為重要，過度的飲水會加重腹水症狀，對於嚴重腹水的患者，每天的飲水量應少於800~1000ml，同時為了避免攝入的鈉過多，要特別避免功能型飲料。
肝病患者應適當飲用白開水或淡茶水
通常，人們習慣將飲料和水劃為一類，然而從營養角度上說，飲料是不能替代水的。飲料是以水或牛奶為基本原料，根據不同的配方添加了糖、酸、維生素及微量元素，雖然增加了些營養物質，由於某些飲料是高滲液體，非但不能解渴，反而越喝越口渴。
而對於罹患肝髒疾病的患者來說，飲料也絕非是一個好的選擇。肝髒功能異常，通常伴有糖代謝異常，由於多數飲料含有大量的糖，長期大量飲用會導致糖分攝入過多，反而不利於疾病的恢復。肝髒疾病的患者應該適當選擇飲用白開水或者淡茶水為宜。
科學飲水方法
每天飲水量如何分配，也是一個不可忽視的細節，短時間內飲用大量的水，可以明顯加重胃腸負擔，同時也不利於水分的快速吸收，因此建議飲水應遵循少量多次的原則，應盡量不要口渴了才喝水。
1.早晨起床後飲水，補充一夜之間的水分消耗，有效地稀釋血液，降低心腦血管意外的風險。
2.晚上睡前飲水也是非常重要的，睡眠時血液流速減慢，睡前飲水能加速血液循環，減少脂類在血管壁的沉積，有效地保護心血管。
3.避免攝入溫度過低的飲水，溫度較低會刺激胃腸道血管收縮，壓力增高，對於有消化道靜脈曲張的人來說，溫度合適更為重要，一般在35~45度較為合適。
4.三餐後也不宜立即喝水，飲水會稀釋胃液，不利於食物的消化吸收，加重胃腸負擔。一般建議每日三餐前半小時至1小時之間適量飲用。
乙肝大三陽患者多飲水有利病情
首先，乙肝大三陽患者多飲水是為了補充體內流失的水分，避免身體內髒因為缺水而造成傷害。
其次，乙肝大三陽患者及時補水會促進患者的血液循環，加速身體能的毒素排出體外從而減輕對肝髒的損傷，對恢復肝功能起到有力的作用。
提醒：肝硬化腹水患者要適當飲水，相應的控制每日的飲水量，以免腹水加多，加重病情。
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