現在很多人都特別講究食療養肝，護肝茶飲也相當受歡迎。肝髒是人體當中極為重要的髒腑，起到造血、排毒的功能，因此想保證身體健康，養肝顯得極為重要。對於女性來說，肝髒健康也會影響你的容顏，想令自己容光煥發，就要好好保護自己的小心肝了。
從中醫的角度來看，食療護肝，茶飲養肝是一個非常好的選擇，當然養肝需要配合治療，需要清熱解毒，為你的肝髒減輕負擔。因此我們可以選擇茉莉花茶。茉莉花茶的功效與作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特別是茉莉花茶，除了茶本身的藥用功效外，還有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花與茶葉相聯姻，更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。
茉莉花香氣化合物含量4%。據測定，茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。有關資料記載，從現代醫學觀點看，花茶的抗菌作用更強。有五種茶葉對痢疾、傷寒、副傷寒、桿菌有殺菌作用，試驗表明，其殺菌作用有明顯差別，其中茉莉花茶抗菌效果最強。
茉莉花對上班族以及女性來說也有相當好的作用，它有提神功效，可安定情緒及舒解郁悶。有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用。此外對於便秘、腹痛及頭痛也有幫助。可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病，月經失調也有功效。可以幫助女性調理身體、經期等等，幫助女性保持新陳代謝健康，有美顏美容的功效。
但是，正所謂物極必反，茉莉花茶雖然具有清熱疏肝名目，還能起美容美顏的功效，但它的副作用也值得留意，尤其懷孕期、更年期婦女更加要慎飲。
茉莉花茶副作用一
過度的飲用茉莉花茶會使人感到饑餓嚴重著會出現頭暈的症狀。飯後直接飲用也會影響腸胃的消化。
茉莉花茶副作用二
過量飲用茉莉花茶會引起缺鈣及缺鐵性貧血。對於女性朋友來說嚴重著會影響內分泌混亂和月經失調。
茉莉花茶副作用三
女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經期、懷孕期、更年期等。
