長期以來，人們將乙肝為代表的肝炎視為大敵，而近年來，酒精肝、脂肪肝的發病率都有所上升，而且還有發病年輕化的趨勢。因此養肝護肝已成為都市生活的人們不能少的一項保健工作了。平時我們應該如何養肝、護肝呢？
肝髒是人體中非常重要的器官，日常的養肝、護肝工作不但需要從飲食方面著手，運動，用藥安全都是保養肝髒的重要因素。需要注意的要點有以下五個： 1、飲食保健：肝的疏洩功能是促進脾胃運化功能的一個極其重要的環節。肝髒本身必需的蛋白質和糖類等。要從飲食中獲得。因此，宜食些易消化的高蛋白食物，如魚類、蛋類、乳類、動物肝髒、豆制品等，還應適當吃些糖。肝髒對維生素K、A、C的需要量較大，故適當多食些富有維生素的食物，如新鮮蔬菜和水果之類，同時，還宜適當食用含纖維的食物，高纖維食物有助於保持大便通暢。有利於膽汁的分泌和排洩，這是保護肝髒疏洩功能的一項重要措施。肝髒需要豐富的營養，但不宜給予太多的脂肪。否則，有引起“脂肪肝”的可能性。 2、切忌嗜酒：過量飲酒可以引起食欲減退，造成蛋白質及B族維生素缺乏，發生酒精中毒，還可以導致脂肪肝、肝硬化、急性中毒甚至可引起死亡。因此日常生活中切忌過量飲酒，以免損傷肝髒。
3、戒怒防郁：人的情志調暢與肝的疏洩功能密切相關。反復持久或過激的情志，都會直接影響肝的疏洩功能。肝喜調達，在志為怒。抑郁、暴怒最易傷肝，導致肝氣郁結或肝火旺盛的病理變化。因此，要重視培養控制過極情緒和疏導不良情緒的能力，保持情緒暢達平和。
4、預防傳染性肝炎：預防肝炎是保護肝髒的一項積極、主動措施。其有效的方法是搞好清潔衛生，把好飲食衛生關，同時配合藥物防治。
另外，避免長期大量服用損害肝髒的藥物，如氯丙嗪、磺胺、雷米封、魯米那類巴比妥制劑等，如因治療需要。則應配合一些保肝藥物如葵花護肝片及其他綜合性保肝措施，以免損傷肝髒功能。
5、健肝鍛煉：保健肝髒的運動鍛煉的原則是動作舒展、流暢、緩慢，符合肝氣生發、暢達的特點，可選擇太極拳、八段錦、易筋經、氣功、導功等。此外，亦可配合簡易的養肝保健鍛煉法，其法取右側臥，略抬高臀部的體位，緩慢做腹式呼吸動作，連續作20～30分鐘，每日作2—3次，有利於肝髒休息，還可防治肝髒下垂。
