全世界每三人中就有將近一人感染乙肝病毒(約20億人)，而每十二人中就有一人的生活與慢性乙型肝炎或慢性乙肝病毒感染相伴。對於肝髒疾病也許你有所了解，但是對於肝髒這個器官，你真的了解嗎？
肝髒的解讀
肝髒位於人體右上腹部，和胃腸是相鄰。肝髒發育成熟後只有1200克~1600克，卻在人體內發揮著不可替代的作用，素有“化學加工廠”、“新陳代謝中心”、“解毒大師”之稱。概括來說，肝髒主要承擔以下5種工作：
解毒功能：人體就像一台大機器，不停運轉，也不斷產生代謝廢物，還有腸道細菌腐敗產物、藥物產物等“垃圾”。這些有毒物質留在體內會損害健康，只有經過肝髒的處理，它們才會變成無毒或毒性較小，且易於溶解的物質，被排出體外。
凝血和免疫功能：人體內有12種凝血因子，其中4種是在肝髒合成的。另外，肝髒還掌管著大量巨噬細胞，發揮著免疫作用。
轉化功能：作為人體最大的消化腺，肝髒發揮著轉化營養的功能，胃腸將食物磨碎、吸收後，營養經加工後才能變成可供人體細胞利用的養分。比如，肝髒會將動物蛋白或植物蛋白，加工成人體所需的蛋白質。
貯存功能：人體一下子用不完的熱量和脂肪，肝髒會暫時貯存起來，以備不時之需。此外，維生素C、D、E、K等貯存和代謝都離不開肝髒，人體約95%的維生素A由肝髒掌管。
產汁功能：肝髒生產的膽汁會通過膽管送到膽囊中蓄存下來，人體一開始進食，膽囊便會自動收縮，將膽汁排入十二指腸中，幫助人體吸收脂質和脂溶性維生素。膽囊的血管、神經均來自肝髒的分枝，所以人們常說“肝膽相照”。
肝髒最害怕的病毒
五種病毒。有些病毒感染人體後，專門愛往肝髒裡面鑽，並在肝細胞裡復制、定居，導致肝髒發炎，這些病毒被稱為“嗜肝病毒”，分為甲、乙、丙、丁、戊五種。得了病毒性肝炎，人會感覺疲乏、無力、食欲減退，嚴重者可能出現黃疸，甚至肝衰竭。乙肝和丙肝常引起慢性肝炎，如不治療，可發展為肝硬化和肝癌。針對甲肝和乙肝，人類已研發出安全有效的疫苗，定期注射可預防感染。
肝髒的天敵
天敵一：酗酒。酒精進入人體後，很少一部分由胃裡的酶代謝，90%~95%的解毒工作都留給了肝髒。人們長期飲酒會讓肝髒不堪重負，久而久之就變成酒精肝。如不馬上控制，還會演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關。為了肝髒的健康，請千萬不要過量飲酒。
天敵二：亂吃藥。是藥三分毒，肝髒是藥物代謝的主要髒器，因此常常受到藥物的毒害。據統計，目前至少有1100種藥物具有潛在肝毒性，生活中，濫用抗生素、亂吃減肥藥、隨便吃保健品等行為，都在威脅肝髒的健康。因此，建議大家在服藥前，最好咨詢專業藥師，不要擅自用藥。
天敵三：脂肪堆積。脂肪本不是肝髒的敵人，而是肝髒必不可缺的營養。可人體一旦攝入過多脂肪，它們便會將肝細胞圍堵起來，細胞便無法正常地從血液中獲得營養，轉化而來的養分也運不出去，最終缺血而死。正常情況下，脂肪應占我體重的5%，超過5%即為輕度脂肪肝，超過10%則為中度，一旦超過25%就是重度。可以說，肝髒脂肪越多，對肝細胞的損害越大，從而導致脂肪型肝炎，嚴重的還會發展為肝硬化，甚至肝癌。注重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪攝入，才能讓肝髒保持健康體態。
肝髒的保養
綠色蔬菜。菠菜、芹菜、花椰菜、黃瓜等綠色蔬菜，可滋陰潤燥，舒肝養血，對肝髒好處很多。
睡眠充足。一般來說，肝髒在晚上11點後開始進行新陳代謝，這時進入夢鄉，利於肝髒的我自行修復。保證每天7~8小時的睡眠，按時作息，早睡早起，肝髒才能精力充沛地工作。
定期查肝功。肝髒出了毛病，如果表現出黃疸、肝腹水、消化道出血等症狀，病情就很嚴重了。定期體檢，檢查肝功能，盡早發現肝髒的不適，及早治療是對肝髒最好的保養。特別是40歲以上男性，曾感染病毒性肝炎者，長期服藥，及有肝癌家族史的人。
堅持鍛煉。鍛煉可增加身體代謝，提高免疫力，提高肝髒抵抗力。患脂肪肝的人可通過運動幫助肝髒消耗多余脂肪，最好保證每天一萬步的運動量。此外，慢跑、快走、騎自行車等有氧運動也能幫肝髒“減負”。
心態平和。中醫講，經常抑郁的人容易肝氣郁結，愛發脾氣的人容易肝氣橫逆。因此，心平氣和、樂觀開朗，也是對肝髒的一份體諒和愛護。患者首先要有信心，這種良好的情緒也能提高免疫力。
