肝髒對人體的作用很大，人體主要是靠肝髒來代謝的肝髒的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物澱粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。肝髒還是人體內最大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝髒的藥物等等也必須依靠肝髒解毒。需要注意的是，肝髒是一個脆弱的器官，如保護不好便可致病。病毒侵入肝髒後，肝髒的毛細血管通透性增高，肝細胞變性腫脹，肝髒內出血，炎性細胞浸潤，導致肝髒腫大，正常功能衰退。大部分肝病可治愈，但少數遷延不愈，變成慢性肝炎。
肝病，是“最大的隱形殺手”
肝髒很容易患上如A型或B型肝炎、中毒性肝炎、肝癌或是肝硬化等疾病。其中，最為嚴重者是肝癌。一旦患上肝癌，病人是九死一生的，而且病情發作快，死亡也快。
肝病可怕之處，正是在於病人並沒有特別顯著的症狀。患病者可能會腹脹、胸口悶、食欲降低、傷風感冒、發燒、作嘔等，但平常人都不會把這些現象當作一回事，而自己到藥房裡買藥吃，導致病情惡化，最後甚至喪命。或者，許多人都會就表面的診斷或推測自己是否得了肝病。專家卻解釋，一般疲憊、腹脹、肚痛、黃疸、食欲不振等症狀不表示肝功能不好;但即使是能吃、能喝、能跑、能跳，或是運動健將，也不代表安好無恙。正因為大部分的肝病是沒有症狀的，這也就是醫生稱肝病為“最大的隱形殺手”的原因，所以不可不慎。
肝髒預示人體衰老的兩大征兆
人衰老不只表現在外部體態容貌上，身體各內髒器官都會發生變化，其中肝髒改變亦很明顯。
1、肝血流量要減少。男過25歲，女過20歲以後，肝髒循環血流量平均每年下降0.3%～1.5%。60歲時的肝內血流量約比20歲時減少40%～50%。血液是護肝養肝的基礎，血流量的減少使肝內血液循環功能下降，肝髒吸收營養、代謝和清除毒素的能力也相應減退。
2、研究表明，人在60歲後，肝細胞數量隨年齡增長而銳減。肝髒趨向硬變，重量明顯下降。90歲老年人肝髒的平均重量只有30歲左右青年人肝重的51.8%。
日常生活中如何保護肝髒助肝髒排毒？
1、保持正常體重
體重過重會讓肝髒工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會升高。如果全身脂肪減少，肝髒的脂肪也會減少，甚至明顯下降肝病病人升高的肝功能指數。理想減重方式就是均衡飲食加上規律運動。
2、遠離各種可能受血液污染的器具
避免不必要的輸血、打針、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等，以及減少接觸可能受到血液污染的器具。
3、均衡飲食
不均衡的飲食增加肝髒負擔。肝髒負責把吃進的食物，轉換成身體能量來源。對肝髒來說，把非碳水化合物轉化成能量，比把碳水化合物轉化成能量更吃力。均衡的飲食能量來源組合應該是55～65%的來自碳水化合物能量(例如米飯、面食)，11～15%的來自蛋白質能量(例如肉類、豆類)，20～30%的來自脂肪能量其中不飽和脂肪占比85%(例如植物油)。
4、注意飲食衛生
不喝生水，也不要生食海鮮，因為蛤、蚝以及貝類等容易受到A型肝炎病毒感染。
5、不喝酒不吸煙
飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會，有肝病的人應該完全戒酒。抽煙和罹患肝癌有關。
6、注意睡眠時間
成年人正常的睡眠時間應該為8小時，正常的應該是從23點左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的最佳時間，反之，就會養不足血。因此，人們不要熬夜，不要讓熬夜傷了肝。
7、不盲目用藥
吃進去的藥物都必須經過肝髒解毒。除了醫師處方藥，避免自行服用其它藥物，因為服用多種藥物容易產生藥物交互作用，影響肝髒代謝藥物能力。
全天候肝髒排毒時間表
7：00-9：00清晨起來首先就要清肝
這兩個小時，正好是OL每天起床到上班之前的時間段，在這期間，有可能會遇到以下幾種物品會對你的肝髒造成傷害的哦。
1、口紅：化妝品也會傷肝
對於最近很多知名護膚品中查出含有重金屬钕的事件，讓很多OL都憂心忡忡。雖然化妝品的成分不會直接經口食入，但是其成分會經過皮膚吸收，通過血液循環進入肝髒進行分解。
有毒物質在肝髒裡儲蓄得越來越多，肝髒負荷過大，將會導致使用者出現藥物性肝炎。而钕還會導致肝硬化，甚至是神經系統慢性重金屬中毒，使人體抵抗力變差，處於亞健康狀態。
2、衛生紙：便便通暢是護肝第一步
因為一切在胃腸道內消化吸收的食物，都要經過門靜脈運送至肝髒加工，很多食物和藥品在腸內腐敗、發酵常產生有毒物質。
所以便秘會迫使肝髒負擔加重，所以保障便便通暢是為肝髒排毒的首要任務，因為把毒性物質及時從體內排出才能減輕肝髒負擔。
據觀察，愛吃高纖維食品的人，12-14小時腸道就可排空，而低纖維食品則需要28小時甚至更多。除了多吃高纖維食物，還可在晚上入睡前按摩腹部。
具體方法是：用手掌從上腹向下腹推揉10次，從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次，都會使排便更順暢。
3、牛奶和蘋果：都是愛肝食物
世界衛生組織WHO向公眾推薦最著名的7種“愛肝食物”：白薯、玉米、海帶、蘋果、牛奶、洋蔥、冬瓜。
現在很多人都養成了每天清晨喝一杯奶、吃一個蘋果的好習慣，這能在不知不覺中為肝髒減負不少。
9：00-18：00工作時間不要給肝髒增加負擔
這9個小時，是OL每天工作和午休的時間，下列的5樣物品也是每天都要碰見和使用的，哪些是和肝髒排毒有關的？
1、零食：給肝髒增加負擔
薯片、糖果、餅干幾乎是每個OL都會在抽屜中儲存的零食，但吃得那麼多，攝入的卡路裡何時才能消耗得完？晚飯可還沒吃呢！
不規律的飲食方式、導致營養攝入過多，就會擾亂正常的代謝，不僅增加了肝髒的負擔，而且還為脂肪肝的發生提供了物質基礎。
所以還是把零食清理一下吧，換成水果或酸奶不是更好嗎？
此外，過量的油炸食物及咖啡因的攝取也會對肝髒細胞造成刺激，增加肝髒的負擔，加重對肝髒的傷害。
2、香煙：別把壓力轉給肝髒
一說到香煙，人們首先想到的是它對肺的傷害，但其實，尼古丁還會對肝髒造成損傷。
吸煙時大量吸入的一氧化碳會妨礙血紅蛋白與氧的結合，造成機體缺氧，會對肝髒造成損害。
而且，吸煙還大大降低了人體免疫反應，會增加感染各種疾病的可能。
3、電腦：保護眼睛也就是保護肝髒
按中醫的理論講，“肝開竅於目”，所以如果護肝，首先就要從愛護眼睛開始，因為眼睛過分疲勞也會影響到肝。
對於離開電腦基本上就什麼也干不了的OL來說，眼睛卻是最容易受傷的部位之一。所以不要長時間地盯在電腦前。
4、水杯：喝飽水也是愛肝
忙碌的我們每日飲水量普遍都不足，成人每天需要攝入2000～2500毫升的水分。
水喝得少了，就會給肝髒的排毒工作帶來困難，因為只有保證充足的水分供應，才能讓肝髒正常的工作，對各種有毒物質進行分解和代謝。
5、植物：肝也愛綠色
五髒六腑也有自己喜歡的顏色，肝髒喜歡的是綠色。
戶外的綠蔭、草坪都是肝髒特別喜歡的，多看看綠色可以間接地促進肝髒的代謝功能，為肝髒排毒起到事半功倍的效果，辦公桌上的這一小盆綠色植物也有同樣的作用哦。
同時還應該多吃綠色的食物，因為中醫說“青色入肝經”，可以起到養肝護肝的作用。
18：00-第二天7：00
這13個小時，OL要經歷下班、晚飯、睡覺等重要的生活環節，下班後和同事逛街順便美甲，晚飯後覺得油膩要喝杯茶，如果再去酒吧還會再喝上一杯。
以下這5種物品就是你有可能遇到的，你知道哪種是和肝髒排毒有關的嗎？
1、飯後茶：茶也似毒藥
茶雖然是好東西，但如果喝的時間不對，也會對身體造成傷害，特別是對肝髒造成損害。
飯後尤其是吃完油膩的食物後最好不要飲茶，因為茶葉中含有大量鞣酸，能與蛋白質合成具有吸斂性的靶酸蛋白質。這種蛋白質能使腸道蠕動減慢，容易造成便秘，而這會增加有毒物質對肝髒的毒害作用。
2、指甲油：美甲不當也傷肝
如今許多大商場都設有美甲攤位，十來個美甲師一字排開，現場操作。我們逛街走累了，就找個攤位坐下來，邊美甲邊休息，十分方便。但如果在這些攤位上美甲，容易染上之前美甲的客人的皮膚病、傳染病。
由於指甲有吸收的功能，未經消毒或沒有正確消毒的美甲器械，可能會造成交叉感染一些皮膚病，如果一旦有破損，還有可能染上肝炎等疾病。因此對於愛美的美眉們來說，下次美甲最好自備一套美甲工具。
3、酒杯：酒精是肝髒的毒藥
詩人說酒是靈感的源泉；商人視酒為招財進寶的玉液；朋友干杯時說酒增進了感情，但如果肝髒會說話，它一定說酒精是毒藥，因為酒精通過肝髒來分解，而在分解的同時，肝髒也中了它的毒。
另一方面，酒不但直接損害肝髒，也影響其他營養素的吸收利用，對肝髒的傷害就更加嚴重了。
4、枕頭：肝髒也需要睡眠
傳統醫學的經脈理論認為，凌晨前後為“肝經”時間。我們的肝髒也需要在沉睡中得到休息，所以一定要讓自己按時睡覺才能養肝、排毒。
晚上11時到凌晨3時是女人的“美容時間”，如果這段時間不睡覺，就會皮膚粗糙、容易疲勞、口苦咽干、火氣大。所以，養肝、護肝的最好方法就是晚上11點前就寢，讓自己每天都睡個飽。
5、藥片：肝髒來買藥的單
任何藥物的代謝途徑都是要經過肝髒的，避孕藥當然也不能例外，無論是短期還是長期服用。
雖然不是每個服用避孕藥的人都會出現肝功能的損害，但是你怎麼就能保證你不是那個“倒霉蛋”呢？如果你也每天在服用避孕藥，一定要定期去檢查你的肝功能哦。
