“毒素”直接危害肝髒
專家指出，這種節日期間因不良飲食暴增的毒素，給現代人的身體，尤其是肝髒，帶來一定程度的損害。 肝髒是人體最主要的解毒器官，毒素在肝髒的堆積進一步降低其功能，進而影響肝髒的代謝與解毒功能，導致其它慢性疾病的發生，嚴重的還會造成肝纖維化、肝硬化。脂肪肝、酒精肝……等系列化學性肝損傷已經成為中老年人，甚至是年輕人的 “流行病”。
如何幫助肝髒解毒
專家支招，節日期間人們更應注重健康的飲食習慣，少飲酒多喝水，選擇高蛋白、高纖維素飲食，多吃蔬果、豆及豆制品、菌類等健康食品，減輕肝髒壓力。並通過合理的運動加快人體新陳代謝，幫助消耗多余熱量，這些都是節日中必不可少的防中 “毒”方法。
另外，選擇一些含谷胱甘肽、維生素B、維生素E的健康天然的活性物質幫助肝髒解毒，減輕肝髒負擔，也能幫助肝髒解除各種毒素。
節日巧做護肝菜
節日期間，家人、朋友聚會免不了要喝酒。如何讓大家吃得舒服又不傷身體。
