丙肝病毒是慢性肝病的主要常見病因之一，也是肝髒移植的關鍵指征之一。全球擁有丙肝病毒感染者1.7億。
德國漢諾威醫學院最新研究發現，綠茶提取物兒茶素沒食子酸酯（EGCG）具有抗病毒作用，可防止肝髒移植後的丙肝病毒感染。據世界衛生組織統計數據，丙肝病毒感染會導致慢性肝炎、肝硬化和肝細胞性肝癌（HCC）或致命肝癌。
研究人員表示，目前丙肝的標准治療法涉及病毒唑干擾素和新型HVC蛋白酶抑制劑，這些治療方法可以清楚某些患者體內丙肝病毒，但是對大量患者都不起作用。
另外，接受肝髒移植的患者發生丙肝病毒對健康捐獻肝髒的再感染也非常值得關注。肝髒移植後的及時實施抗病毒措施，防止丙肝病毒再感染是提高患者生存率和生活質量的重要舉措。
桑德拉·西塞克博士和埃克·斯坦曼博士對EGCG分子防止丙肝病毒附著肝髒細胞作用進行了深入研究。西塞克博士表示，EGCG等綠茶兒茶素及其衍生物沒食子兒茶素（EGC）、表兒茶酚（ECG）和表兒茶精（EC）都具有抗病毒和抗癌屬性。
新研究進一步探索了這些黃酮類物質在防止肝髒移植後丙肝病毒再感染方面的潛在作用。研究結果顯示，與兒茶素其它衍生物不同的是，EGCG可阻止丙肝病毒進入肝髒細胞。
