在我們的生活中，有很多的人們有著很多的不良的飲食習慣，生活習慣，生活中當然也有很多不利的疾病威脅著我們的身體健康，例如癌症，說起癌症這個疾病人們就會感覺到非常的恐懼，那麼在我們的生活中有哪些不良的飲食習慣能夠引起肝癌呢?
1、高脂肪、高熱量和低纖維的飲食。現在的人們有很多存在這種問題，尤其是一些年輕人。現代都市生活壓力大，尤其一些年輕的職場工作人員，飲食上不注重平衡，三餐不按時、按量，早上不吃東西，晚上暴飲暴食。更有甚者偏好油炸類和高脂肪類食物，不注重谷物類等高纖維食物的攝入，導致體內營養嚴重不均 衡，不注重飲食衛生，如食入受污染的海產品，可能會含有各種肝炎病毒，導致急性肝炎的發生。
2、飲酒抽煙。很多男性都有喝酒的習慣，而且有的喝得很凶。現在很多社交場合中，飲酒幾乎成了必要的社交手段之一，無論是談生意亦或是歡愉聚會，總少不了它的身影。有些人甚至將飲酒多少來評判交情的深淺，於是大家在推杯換盞中，常鬧了個“不醉不歸”。結果往往使肝髒負荷過重，誘發肝髒疾病。煙 草內含有4000多種有害物質，有研究調查表示，吸煙罹患肝癌的比例大大高於不吸煙者。香煙內的有害物質被吸入人體後，對多種內髒器官包括肝髒都有損害。
另外，大家知道嗎?開水也是有保質期的。白開水如果存放三天以後，就可以產生亞硝酸鹽，飲用後能使人頭暈眼花，惡心嘔吐。如果存放時間再長一點，與胺結合變成亞硝胺，會促進人得胃癌、肝癌、食道癌。桶裝礦泉水、純淨水如超過3天也一樣如此，細菌大量繁殖，還不如自來水。
幾乎所有人都認為，從安全渠道獲得的飲用水是沒有健康隱患的，因為它很干淨、不會變質。但事實上，如果忽略飲水的細節，再干淨的水也有變質的可能，並悄悄危害身體的健康。
要了解水是怎麼變質的，要先從它的來源說起。人們日常喝的水大體有兩種桶裝的純淨水和自家燒的開水。合格的純淨水都是嚴格按照國家安全飲用水標准進行處理的，只要運輸環節做得好，各方面指標就都是達標的。自己家裡燒的開水都是煮沸的，但很少有人知道，水燒開後應繼續煮沸3分鐘，這樣才能除去自來水裡的氯化物。煮沸3分鐘後就要關火，因為如果煮的時間過長，會導致水裡的亞硝酸鹽增多，而亞硝酸鹽是一種公認的致癌物質。
通過以上文章的介紹，大家對於導致肝癌這個疾病的不良的飲食習慣有了進一步的認識和了解，肝癌這個疾病給我們大家帶來的痛苦是非常大的，所以我們大家應該積極的去避免肝癌疾病的發生，在我們的日常生活中，應該盡量的養成一個科學的好的飲食習慣，避免疾病的發生。
