針對酒精肝，人們平時應多注意個人衛生，目的在於預防酒精肝，加強對酒精肝的了解，做好酒精肝的預防工作。
易患酒精性肝病的因素
傳易感性
遺傳傾向影響著酒精性肝病高或低發病率。飲酒海量的人“可以干倒桌子上所有的人”，也有易被灌醉的人。前種人是酒精性肝病高發病率人群，而後一種人是低發病率人群，推斷至少部分有遺傳傾向。
目前已經發現不同人群代謝酒精的酶(乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶)的基因存在差異，導致代謝酒精的速度的差異。快速代謝酒精者通過攝取大量的酒，以獲得想得到的酒精的作用，對他們來說正常飲酒量不會感到醉意，因此多年以來持續大量飲酒，此類人最有可能引起肝損傷。相反，慢速代謝者飲用少量的酒精很快會有醉感，所以飲酒量相對少，不足以引起酒精性肝病。
許多學者用標志基因(特殊基因)來解釋人群對酒精的肝毒性作用的遺傳傾向。與此同時他們還提出了一些候補基因，研究這些基因與酒精性肝病之間的關系，目前還沒有肯定的回答，但是，可以確定的是特異性基因位於第6號染色體。
性別
酒精性肝病存在性別差異。酒精中毒男性更常見，而女性肝損傷進展更快。事實上，盡管女性飲酒量比男性少，女性患酒精性肝病和肝硬化更傾向於年輕化，壽命也更短。
那麼為什麼酒精對女性的危害更大?人們認為與女性體重輕、體形小、平均人體總面積小、攝入的酒精散布的濃度大有關。但是這種說法和酒精總攝入量不能完全解釋女性的高風險。此外，男女激素的差異也是其中一個原因，實驗性研究酒精對性別的影響，發現酒精更容易引起雌性大鼠肝損傷，可能與雌激素和女性性激素有關，但在人體這一理論未被證實。
性別不同，胃壁中的乙醇脫氫酶含量不同。此酶與肝髒的乙醇脫氫酶作用相同，能將酒精降解為肝毒性小的產物。女性乙醇脫氫酶含量少，所以胃壁吸收未經代謝的酒精比男性多，進入血液的量也增加。假如相同體形、體重的男女在同一時間內喝等量的酒精，女性血中酒精的含量遠遠比男性高。在她們的機體中有大量酒精循環，使女性的肝髒和其他器官處於酒精毒性的高風險中。
此外，研究顯示女性因為酒精問題要求治療的人數只相當於男性的一半。當女性尋求幫助時，病情已嚴重或是肝病晚期。其中一個原因與女性更善於隱藏她們的嗜好有關，也與不會因酒精引起社會和法律問題有關。因此，其家庭成員、朋友、醫生很難發現她們嗜酒。此外，女性完成康復計劃治療後，比男性再次酗酒比率高。
其他肝髒疾病的存在
酒精加重許多肝髒疾病。由於酒精是肝髒潛在的毒素，患任何類型肝髒疾病都應該戒酒。飲酒加重病毒性肝炎患者的肝損傷，使慢性病毒性肝炎患者的肝髒情況進一步惡化。已證明丙型肝炎患者飲酒後病毒復制增加，病毒量增加。此外，慢性丙型肝炎患者即使飲用最小量的酒精，也可以加速肝硬化進展。事實上，酒精性肝病患者經常伴有丙型肝炎病毒感染，尤其是那些有嚴重肝髒損傷或肝硬化的患者，提示丙型肝炎病毒加重了肝髒損傷。
與一般人群相比，酗酒者、酒精性肝硬化患者乙型肝炎病毒感染率更高。而且，酒精性肝病患者感染後病情更加嚴重。因此，所有的肝病，尤其慢性乙型肝炎和慢性丙型肝炎患者必須戒酒。
酒精增加鐵的吸收，加重肝髒損傷，因此，對血色病和其他鐵超載疾病來說，戒酒是治療的重要環節。任何患有肝髒疾病的患者，過量飲酒使肝癌的風險至少增加兩倍。
上文內容為大家講解了酒精肝的相關知識，希望大家多多了解酒精肝的知識，為自己的酒精肝健康護航。
