環球肝病網 >> 肝部疾病 >> 酒精肝 >> 酒精肝常識 >> 酒精肝的飲食原則有哪些

酒精肝的飲食原則有哪些

酒精肝是一種我們都比較常見的疾病,是由於長且飲酒導致的肝部病變,不及時治療的話,可能導致的並發症很多,在平時我們要怎樣去更好的預防並發症的出現呢?

⑴酒精性脂肪肝患者常合並蛋白質熱量不足和多種維生素缺乏,因此,酒精肝患者需要攝入高能量、高蛋白、富含維生素的飲食,以糾正並存的營養不良。

⑵要嚴格限制脂肪的攝入。脂肪的熱量以占總熱量的15%一20%為宜。膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸,特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要。

⑶對不能戒酒者,應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入。以免加劇酒精性肝損傷。

哪些食物對酒精肝患者有好處?

1、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固醇、甘油三脂。

山藥抗肝昏迷2、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

3、海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汁中的膽固醇。

4、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇量,阻止血栓形成,並有助於增加高密度脂蛋白含量。

5、牛奶因含有較多的鈣質,可減少人體內膽固醇的吸收。選用去脂牛奶或酸奶。

6、洋蔥不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化。

7、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的過多的酸,保持人體酸鹼平衡,起到降脂作用。

8、含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜,鮮棗、胡蘿卜也是強肝的食物。每天食用新鮮綠色蔬菜500克。

以上就是酒精肝在平時的飲食原則有哪些,自己有這樣我們才能更好的預防並發症的產生,這樣我們才能更好的預防疾病可能帶給我們的傷害。

Copyright © 環球肝病網 All Rights Reserved