近年來由於應酬喝酒過量而導致酒精肝的病例越來越多，很多朋友都有疑問：酒精肝患者平日裡應該吃些什麼好呢？接下來就跟著小編來看看吧！
酒的主要成分是酒精，化學名稱為乙醇。肝髒是酒精代謝的惟一器官，飲酒後酒精被吸收而進入肝髒，經代謝轉變為乙醛，以後再被肝組織處理掉。乙醛比乙醇對肝髒更有毒性，過量蓄積能損害肝細胞，可使肝細胞發生反復的脂肪變性、壞死，產生脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化，總稱為酒精性肝病。
食療方：
1)當歸郁金楂橘飲：當歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
2)白術棗：白術、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
3)當歸郁金楂橘飲：當歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
4)紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮。
通過專家的介紹，相信大家對於酒精肝的了解又多了一些。小編在此提醒大家，酒精肝的治療最重要的就是要及時，若不及時，就容易並發其他嚴重的並發症，更加大了治療的難度，因此一旦發現類似症狀，要及時到正規醫院進行檢查治療。
