食療的方法，因為免除了手術帶來的痛苦感，還有就是避免了藥物給我們人體的器官帶來傷害，所以食療是現在很多的人比較中意的治療方法，對於酒精肝來說，也是可以用食療的方法來幫助我們緩解病情的，但是有很多的人不是很了解怎麼用食療去消除，現在就讓我來給大家說一下吧!
消除酒精肝的食療方法有：
1、金錢草砂仁魚，准備金錢草60克，車前草60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內髒，清洗干淨，同金錢草、車前草、砂仁一同放入砂鍋，加適量清水煎煮，放入鹽、姜調味。待魚肉熟透後吃肉喝湯即可。
2、芹菜炒香菇，准備芹菜400克，香菇50克，澱粉、味精、食鹽、醬油、醋適量。把芹菜去葉去根後洗淨，剖開切成2厘米長的小段，撒上食鹽後搓勻，靜置10分鐘後用清水漂洗、濾干;香菇切成小片;將醋、味精、澱粉、清水混合並勾成芡汁備用;把炒鍋燒熱，倒入菜油，待油燒至冒青煙時，放入芹菜煸炒2分鐘，再投入香菇片炒一下，最後加入醬油快炒並淋上勾好的芡汁，翻勻起鍋即成。
3、蘑菇燒豆腐，取嫩豆腐250克，鮮蘑100克。把嫩豆腐切成塊，鮮蘑切成片，一同放入砂鍋，加適量的鹽和清水後開中火炖煮，待沸騰後再轉用小火炖15分鐘即成。
4、芹菜紅棗煲湯，取芹菜250克，紅棗5克。把紅棗洗淨、去核，芹菜洗淨，切成小段，將紅棗和芹菜一同放入鍋中，加入500毫升的清水，煎煮30分鐘，去渣飲汁。
上面就是我給大家說的對於消除酒精肝的食療方法，做了一個簡單的介紹，其實上面這些食物的食材比較的好找，還有就是也是很容易就完成的，所以在檢查出患有酒精肝之後，一定要及時的去治療，還有就是可以試試我介紹的這些食療方法，希望對你會有幫助、
