長期大量的飲酒，酒精刺激肝髒細胞，久而久之，就導致了酒精肝的出現，很多愛喝酒的人出現記憶力下降等症狀，有些人及時戒了酒，也還出現幻視、幻聽、狂躁等精神異常，可見這種疾病的危害是很大的。
專家指出，酒精肝一旦發展到肝硬化階段，病情就不可逆轉，那麼酒精肝應當如何治療更有效？下面就來看看吧：
1、酒精肝的一般治療：
酒精性肝病患者治療首先是終身戒酒，包括含酒精飲料，如啤酒、果酒以及藥酒等。摒棄有害的生活方式，合理飲食，適量運動，合理保肝治療。消化道症狀嚴重的病人必須保證營養物質的補充，攝入高熱量食物及多種維生素。
2、酒精肝的治療方法：
Zieve綜台征：Zieve綜合征系指慢性酒精中毒病人出現黃疸、高脂血症和溶血性黃疸三聯症，故又名酒中毒、高脂血症、溶血綜合征。Zieve綜合征的發病機制尚未完全闡明。黃疸的產生可能與酒精中毒所致肝損害和不同程度淤疸有關，高脂血症可能由於三酰甘油增加所致，溶血的產生則可能由於高脂血症使紅細胞膜上膽固醇和磷脂沉積增多，紅細胞表面面積增加而變得僵硬，脆性增加，通過脾髒血窦時易被阻塞破壞所致，也有人提出可能與酗酒所致維生素E缺乏有關。
(1)臨床表現：除黃疽、溶血貧血外，多伴有惡心、嘔吐、食欲不振、上腹疼痛，肝髒急劇增大壓痛，脾髒多不腫大。
(2)治療：無特殊治療、終身戒酒、營養支持治療，包括氨基酸和葡萄糖輸注，多種維生素，維持水、電解質及酸鹼平衡等。
戒酒綜合征：戒酒綜合征(AWS)是由於長期飲酒而突然停止所引起的以神經系統改變為主的臨床證候群。其產生機制為長期大量飲酒後，中樞神經對乙醇產生依賴性。在乙醇代謝中產生的乙酸與兒茶酚胺相結合，乃形成與嗎啡衍生物鹼的前身物結構相似的四氯異喹啉，被認為是產生乙醇成瘾的原因。如果一旦沒有依賴物存在，便會出現生理功能的障礙，因此，依賴是屬於生物水平的干擾狀態。但它的發生常不被其家屬，同事以至醫護人員所認識，而被遺棄，得不到及時治療。其治療主要為戒酒，維持水、電解質及酸鹼平衡，鎮靜，服用戒酒硫等。
肝移植術：酒精性肝硬化(AC)患者做用肝移植後的存活狀況和其他晚期肝病相似。但要求：1、應有良好的精神狀況；2、沒有其他嚴重肝外酒精性損害的證據；3、患者必須戒酒6個月以上。
最後，專家指出，初期的酒精肝通過治療和戒酒，在加上生活中注意護理，這時患者能實現病情逆轉，但是，若放任不管，只會導致疾病加重，甚至失去治療機會，所以，患者一定要抓住治療的最佳時機。
