肝髒是最大的消化腺，新陳代謝最旺盛，它就像一個巨大的“化工廠”，每天進行1500種以上的化學反應。所以要給它提供足夠的營養，才能讓它有力氣運作。
養肝，就要給肝最愛的營養
1. 蛋白質能修復肝髒
蛋白質能修復肝細胞，促進肝細胞的再生。像雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻等高蛋白低能量的食物就是肝髒的最愛。
2. 脂肪也是必需品
脂肪能提供給肝髒能量，保證肝髒正常工作。不要以為有脂肪肝，脂肪就是肝髒的敵人，脂肪是肝髒的必需品，只是應該要適量，不能過量。
瘦肉、低脂牛奶、蝦就是很好的食物。
3. 肝髒還愛糖
糖是保護肝髒的重要物質，除了提供能量讓肝髒正常工作，糖還能合成肝糖原儲存在肝髒中，防止攝入體內的毒素損害肝細胞。
最好的攝入糖的方法就是米飯、面食、蜂蜜、水果，而不是巧克力，蛋糕，冰淇淋。
4. 維生素也不能少
維生素A能保護肝髒，阻止和抑制肝髒中癌細胞的增生，番茄、胡蘿卜、菠菜、魚肝油、乳制品就含有大量維生素A;
B族維生素是肝髒的加油站，加上物質代謝，修復肝功能、防止肝脂肪變性，最是預防脂肪肝，豬肉、黃豆、大米、香菇可多吃;
維生素E阻止肝細胞老化，護肝新武器。
5. “青色入肝”，肝最愛青色
中醫說青色入肝經，綠色食物有益肝氣循環代謝，舒緩肝郁，消除疲勞，多吃青色食物最是養肝護肝，比如西蘭花、菠菜、芹菜、青蘋果。
此外，眼睛多看綠色植物也能養眼養肝，閉目養神。
護肝，就要讓肝遠離它最怕的
什麼最傷肝，我們就遠離什麼
1. 怒傷肝，所以開心最重要
2. 煙酒毒害肝髒，要遠離
3. 發霉腌制油炸燒烤食物會加重肝的負擔，要少吃
4. 藥物有肝毒性，要慎重用藥
護肝，就要運動讓它更強壯
人一不動，就容易生病，肝也一樣，每天快走30分鐘或者慢跑15分鐘，騎車，游泳，練瑜伽，練太極都是非常好的運動;
另外，敲打肝經，活絡筋脈，也是間接的養肝方式。握緊拳頭，沿著肝經循行的方向敲打，每天敲打一兩次是極好的。
養肝，就要幫它祛疲勞
肝髒一天工作下來，多疲勞，而要幫它祛疲勞，就要在它該休息的時候讓他休息。
晚上11點-3點是肝髒休息的最好時間，所以人必須在這個時候處於熟睡狀態，不可熬夜，最好在11點就要睡覺了。
如果在睡前泡個腳，更好。熱水泡腳具有調節髒腑功能、增強體質的作用。
熱水溫度在40℃左右為宜。
時候不早，趕緊照著這本養肝秘籍做起來吧~~
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