肝纖維化是生活中常見的慢性疾病，如果不及時治療，極容易發展成為肝硬化。因此積極的治療肝纖維化是非常重要的。當然在治療的同時，肝纖維化的飲食也是至關重要的。今天小編就為大家介紹肝纖維化的飲食注意事項有哪些。
肝纖維化的日常飲食注意事項
1、健康飲食
肝纖維化患者在日常需要注意盡量少吃油膩、腌制、油炸等食物。此外還需要少食多餐，盡量減輕給肝髒帶來的壓力。
2、不喝酒
而對於肝髒損傷嚴重的肝纖維化患者而言，這無異於雪上加霜，對於肝纖維化病情的治療和恢復危害巨大。
3、補充維生素C
適當的補充維生素C，可以有效提高肝細胞的抵抗力以及促進肝細胞再生。
4、補充蛋白質
由於肝纖維化患者肝髒損傷嚴重，就會嚴重影響蛋白質的合成，從而就有可能會誘發肝昏迷，嚴重危及患者的生命。所以肝纖維化患者在日常需要注意適當補充蛋白質的攝入，如吃一些雞肉、魚、瘦肉、蛋類等。
5、少量多餐
肝纖維化患者的消化能力降低，每次進食不宜過量，以免加重肝髒負擔。每日進食4-5餐，供給細軟易消化、少纖維、少刺激的半流質或軟飯飲食。如肉類食品必須充分煮爛，與蔬菜水果一樣必須細嚼慢咽。
食療助你治療肝纖維化
1、山藥桂圓炖甲魚
取山藥片30克，桂圓肉15克，甲魚1只（約500克）。將甲魚殺死，洗淨去雜腸，與山藥、桂圓共入鍋，加水1000毫升，清炖至爛熟，每日早晚溫熱服食。
2、當歸炖母雞
取當歸、黨參各15克，母雞1只（約1000克），蔥、姜、料酒、鹽各適量。將母雞洗淨，當歸、黨參放入雞腹內，置沙鍋內，加水入調料。沙鍋置旺火上煮沸後，改用文火煨至爛，吃肉飲湯。
3、郁李仁粥
取郁李仁10～15克，粳米50克。先將郁李仁搗爛，加水500毫升，煎至400毫升，過濾取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚溫熱服食。
小編有話說：肝纖維化患者除了需要注意飲食方面外，還要保持心情舒暢，因為不良的情緒容易加重肝髒的負擔。當出現肝纖維化的症狀時，應及時就醫治療。
