乙肝患者飲食上要以清淡為主，忌飲酒，少食辛辣油膩之品。
中醫講究辨證論治因人而宜，如有氣虛乏力者多食大棗，蓮子，桂圓等;血虛頭暈易用百合，芹菜，木耳等;陰虛口干便秘多吃核桃仁，首烏，蜜等.多食水果(桔子例外，因桔子易耗氣上炎)。
相關專家指出，對於治療乙肝的中藥有哪些，平常可以治療乙肝一些中藥主要有以下幾種：
雞血籐
金銀花
增強巨噬細胞功能：白花蛇舌草、女貞子、金銀花、雞血籐、山豆根等。
增強B細胞功能、提高免疫球蛋白：菟絲子、黃精、鎖陽、仙茅等。
增強T細胞功能：黃芪、人參、黨參、白術、靈芝、桑寄生等。
清除免疫復合物：生地、大黃、桃仁、紅花、益母草、丹參、赤芍等、蠶砂、澤瀉等。
活血化瘀、增強免疫功能：丹參、雞血籐、桃仁、紅花、郁金、葛根等。
抗乙肝病毒中藥：貫眾，半枝蓮，蒲公英，茵陳等。
中藥治療乙肝一個最大的缺點就是，療程時間長，效果不明顯，因此，專家建議乙肝患者在采用中藥進行治療基礎上，要結果科學的檢測方法，綜合判斷病情，制定個性化治療方案，才是乙肝治療的出路。
前沿療法治療乙肝，針對乙肝患者的病情(病毒載量、轉氨酶水平)、經濟狀況、個人意願，在和患者充分溝通的情況下，選擇合理的抗病毒藥物，制定合適的、患者能夠承受的個體化治療方案，完全切實可行、規范的乙肝治療，臨床取得了良好的效果。
中醫結合現代科學療法治療乙肝可以防止病毒的變異，副作用小，效果穩定，病情反彈率低，可標本兼治。此外，建議肝病患者早發現，早治療。
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