一、什麼是肝吸蟲病？
是由肝吸蟲（醫學上稱為華支睾吸蟲）寄生於人體肝內膽管所引起的一種疾病，患者因進食未煮熟的淡水魚蝦而受感染輕者可無症狀重者有消化不良、疲乏、上腹隱痛，肝腫大，少數發展到肝硬化。
二、廣東省肝吸蟲的感染率年衛生部預防司公布的資料：廣東省肝吸蟲的感染率5.36％，約有500萬肝吸蟲病人。
三、肝吸蟲的是怎樣傳染人的？
1、人或動物進食了含有肝吸蟲活囊蚴的淡水魚蝦
2、人們處理魚蝦的刀、砧板、容器或手都可能沾有囊蚴，如不及時洗淨也可發生感染、病狗貓排出的糞便。
四、吃魚生蘸的調料或飲酒能殺死肝吸蟲嗎？
1、肝吸蟲囊蚴的抵抗力較強，一般調味品如醬油、醋不易殺死在魚肉中的囊蚴；飲白酒也不易將其殺死、實驗證明煮大魚時，加熱到80℃經一小時，其中囊蚴仍活著。
2、不吃“魚生”，不吃未煮熟的淡水魚蝦、家庭主婦處理過魚蝦後，要及時洗淨手及刀、砧板；生熟食廚具要分開使用、不要用生的魚蝦喂狗、貓。
3、發現肝吸蟲抗體後，要多次反復仔細尋找大便蟲卵、確診後不要自己買藥自己治，以防發生意外，要到醫院專科醫生治療、治好後要避免再吃“魚生”，以免重復感染。
五、肝吸蟲抗體陽性可出現於：
1、肝吸蟲感染期間，即現症肝吸蟲病人。
2、肝吸蟲已經清除，肝吸蟲病已經痊愈後一段時間。
3、其他寄生蟲感染（如血吸蟲、並殖吸蟲等）。
4、假陽性（約4％）
