丁型病毒性肝炎患者 飲食七宜五忌

 　　丁型病毒性肝炎，是由丁型肝炎病毒與乙型肝炎病毒等嗜肝DNA病毒共同引起的傳染病。主要通過輸血和血制品傳播，與乙型肝炎的傳播方式相似。丁型肝炎病毒（HDV）與乙型肝炎病毒（HBV）重疊感染後，可促使肝損害加重，並易發展為慢性活動性肝炎、肝硬化和重型肝炎。全世界各國都有丁肝患者，其中以意大利南部為高發區，我國現狀是北方偏低，南方偏高，那麼有哪些飲食禁忌呢？

  　　一、丁型病毒性肝炎患者宜食   　　1、保證充足的熱量供給，一般每日以8400～10500千焦（2000～2500千卡）比較適宜。   　　2、碳水化合物，一般可占總熱能的60～70%。   　　3、促進肝細胞的修復與再生、應增加蛋白質供給，一般應占總熱能的15%，特別應保證一定數量優質蛋白，如動物性蛋包質、豆制品等的供給。   　　4、保證維生素供給。維生素B1、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，對於改善症狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑。   　　5、供給充足的液體。適當多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排洩及保證肝髒正常代謝功能。   　　6、魚類、瘦肉、雞蛋、奶類、豆制品等優質蛋白質食物應優先保證。主食應保證。   　　7、增加新鮮蔬菜、水果的攝入。  
　　二、丁型病毒性肝炎患者忌食   　　1、過去提倡的肝炎的高熱量療法是不可取的，因為高熱量雖能改善臨床症狀，但最終可致脂肪肝，反而會使病情惡化，故弊大於利。   　　2、過去采用的高糖飲食也要糾正，因為高糖飲食，尤其是過多的葡萄糖、果糖、蔗糖會影響病人食欲，加重胃腸脹氣，使體內脂肪貯存增加，易致肥胖和脂肪肝。碳水化合物供給主要應通過主食。   　　3、忌油煎、炸等及強烈刺激性食品，限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝髒負擔。   　　4、嚴格禁止飲酒。   　　5、慎用辛辣等刺激性食物。