酒精性肝病是由於長期大量飲酒導致的肝髒疾病。初期通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化。其主要臨床特征是惡心、嘔吐、黃疸、可有肝髒腫大和壓痛。並可並發肝功能衰竭和上消化道出血等。嚴重酗酒時可誘發廣泛肝細胞壞死，甚至肝功能衰竭。由於酒精性肝病的嚴重性，所以我們要懂得如何預防酒精性肝病
1、酒精性肝病最有效的預防措施是戒酒，或者控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。 2、不能過多的依賴目前市場上的預防保健品，因為保健品的品牌繁多，治療機理不清，療效難以確定。
3、如果有應酬實在不好推脫，要避免空腹飲酒，可以在飲酒前適量口服些牛奶、酸奶等，這樣可以起到保護胃粘膜減少酒精的吸收。
4、切忌采用酒後催吐的方法，防止誤吸至肺內，以及胃、食道粘膜撕裂引起急性出血。
