慢性肝炎是一類疾病的統稱，病因不同，其臨床特點、治療方法以及預後結局可能有所不同，但也有共同的特征：肝功能反復波動，遷延不愈；肝組織均有不同程度的壞死和纖維結締組織增生，呈現慢性纖維化；病情發展的最終階段均為肝硬化；均需要保肝和抗纖維化治療。那麼慢性肝炎患者應該如何預防呢？
乙型肝炎疫苗免疫是預防慢性HBV感染最有效的措施。我國自1992年實施乙型肝炎疫苗計劃免疫管理後，雖然接種乙型肝炎疫苗的兒童HBsAg攜帶率有明顯下降，但一般人群HBsAg攜帶率仍較高，提示單獨實施對新生兒乙型肝炎疫苗計劃免疫策略，不能完全控制HBV在人群中傳播。因此，必須雙管齊下，對新生兒及新生兒以外人群（特別是2～13歲未接種或未全程接種乙肝疫苗的兒童等重點人群以及靜脈內濫用毒品者等高危人群）同時實施乙型肝炎疫苗免疫，只有這樣，才能更好地預防HBV的傳播，進一步降低HBV感染率。
慢性肝炎患者的飲食預防：
1、肝炎患者不必強調忌口，飲食原則是清淡、易消化、富有營養。蛋白質是人體重要的物質基礎，是免疫物質的"原料"，適當吃一些禽蛋、牛奶、豆漿、瘦肉、魚湯，有利於受損的肝細胞修復、生長、更新，可縮短病程，減少肝炎慢性化概率。
2、肝調理包括飲食起居、情緒以及藥物諸方面，高蛋白、高維生素、高纖維、低脂飲食、起居有節、不過度勞累、心胸豁達等都是乙肝患者的養病之道。此外，合理的藥物調理也相當重要。乙肝病情穩定期不宜繼續抗病毒，而當以調養為主。
3、要多吃蔬菜，特別是綠葉蔬菜，注意保持體重，防止因過胖而並發脂肪肝。另外，肝炎患者還要特別注意不要吃糖過多。
