1、控制總熱量，每餐七八分飽。肥胖成人若將每天的熱量攝入減少20％—30％，每周體重可減輕0.5公斤。
2、調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油膩、煎炸及動物性食品。
3、三餐分配應“朝四暮三”，即按早4、午3、晚3的比例分配三餐，做到“早吃飽、中吃好、晚吃少”。重點控制晚餐，不吃夜宵。不能亂吃，不吃零食和甜食。
4、多飲茶水，喝咖啡不要加奶和糖，少喝果汁和含糖飲料，不喝酒。
5、睡前別喝奶，以免導致熱量過剩，可把牛奶或豆漿放到早餐時飲用，不要把乳品當飲料。
6、水果並非多多益善，不妨用黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或兩餐之間饑餓時食用，且每次只吃一種，盡量選體積中等、甜度不是太高的，比如梨、蘋果等。
