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脂肪肝的飲食應該注意些什麼?

很多病都是在日常生活中我們不注意飲食習慣而導致的,這樣的病是我們自己吃出來的。面對這樣的病,我們又該采取怎樣的措施呢?下面就為大家詳細介紹一下關於脂肪肝的飲食注意事項吧 !

脂肪肝病人在生活中把握好以下四個飲食原則,對於疾病的康復大有裨益。

“控”指的是控制澱粉、脂肪和膽固醇的攝入;脂肪肝患者的澱粉、脂肪和膽固醇的攝入不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復期病人,每日每千克體重可供給30~35千卡熱能,以防止發胖誘發脂肪肝。對於肥胖或超重者,每千克體重可供給20~25千卡熱能,以控制或減輕體重。

“減”指的是減少糖和甜食的攝入,碳水化物主要由谷糧供應,適當補充蔬菜、水果等食品。

“提”指的是適當地提高蛋白質的攝取,高蛋白膳食(1.5~1.8克/千克體重)可以避免體內蛋白質損耗,有利於肝細胞的修復與再生,並可糾正低蛋白血症和防止肝細胞進一步受損害。

“補”指的是及時補充維生素、礦物質和食物纖維,補充對治療肝病有益的各種維生素和礦物質,特別是富含葉酸、膽鹼、肌醇、尼克酸、維生素E、維生素C、維生素B12、鉀、鋅、鎂等的食物和產品以促進和維持正常代謝,糾正或防止營養缺乏。

了解了關於脂肪肝的飲食注意事項,在以後的生活中大家應當多關注自己的健康問題,學會管理自己的身體,養成良好的飲食習慣,堅持運動,以積極樂觀的心態面對生活。最後希望大家擁有一個健康的體魄!

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