脂肪肝發病原因很多，正常時肝髒也含有少量脂肪，不過僅占肝濕重的5%，而且和細胞成分結合在一起，細胞內不出現脂滴。如果因各種原因引起肝細胞內脂肪堆積，使肝內脂肪含量超過肝濕重的5%，肝細胞內出現脂滴時就是出現了脂肪肝。
常見的表現有：
肝區悶疼不適、食欲不振、惡心、嗳氣、腹脹、便溏、體重增加或下降，輕度黃瘦。如出現脂肪囊腫破裂，可發生右上腹等處的劇烈疼痛。此時肝大、發軟，輕輕一觸就有痛感。化驗也會發現含谷丙轉氨酶(ALT)高、血脂高、轉肽酶及總膽紅素高。B超是首選的脂肪肝診斷方法，意義較大。而CT可見密度普遍降低，磁共振(MRT)不優於效果也不及CT和B超。做肝活檢雖然准確但會對身體造成損傷，一般人比較難以接受。
如何有效防治脂肪肝：
1.體育運動：運動可消耗體能，促進脂肪代謝，這是減肥、控制體重最有效的方法，有利於脂肪肝的治療。
2.藥物治療：輕型脂肪肝一般不用藥治療。對中、重型可選擇性地使用降脂與去脂藥物，不過也有人認為藥物治療脂肪肝非但不能解決肝細胞堆積，相反有些藥物還會傷肝。常用的中藥何首烏、澤瀉、丹參、片姜黃、山楂、柴胡有降脂作用。高膽固醇可用辛伐他丁和普伐他丁。高甘油三酯可用力平脂、諾橫、必將脂及月見草油、煙酸肌醇之，肌醇、磷脂及維生素E、B族維生素均可保護肝細胞、防止脂肪堆積。
3.控制飲食：飲食結構合理，做到葷素搭配。營養不良者，應增加營養，提高熱量。飲酒者必須徹底戒酒。燕麥、玉米、海帶、大蒜、蘋果、牛奶、洋蔥、甘薯、胡蘿卜、山楂等食物可起到降脂作用。
通過上述文章的介紹您對如何有效防治脂肪肝有了了解。希望對您有所幫助。發現外科疾病要引起重視。要及時去外科醫院檢查治療。
