我國是“肝病大國”,據世界衛生組織統計,我國的肝病患者至少有1.2億之眾,占世界肝病患者總數的三分之一還多。長期以來,中國人飽受肝病之苦。
科學補硒,開辟保肝新途徑
硒是人體必需的微量元素。20世紀50年代,美國科學家施瓦茨發現了一種叫“第3因子”的物質,有著神奇的護肝效果。經檢測發現,這就是硒,硒也因其卓越的保肝、護肝功能而被專家們稱為“抗肝壞死保護因子”。為證實肝病與硒的關系,中國醫學科學院腫瘤研究所著名專家於樹玉教授歷經16年,在江蘇啟東對13萬居民進行補硒觀察,結果發現補硒使肝炎病人減少35%,而肝癌患者特別是有家族病史的,長期補硒可使肝癌的發病率下降一半。於樹玉等專家關於“硒預防肝癌研究”的突破性科研成果,使他們榮獲了國際生物無機化學家協會授予的“施瓦茨獎”。這是中國人第二次獲此殊榮,也是中國科學家闡明硒的機理的重大貢獻的又一銘志。
科學研究表明:肝髒是個大“硒”庫,人體中含硒最豐富的器官之一就是肝,但大量臨床檢測發現,肝病患者體內普遍缺乏硒元素,並且肝病患者病情越嚴重,血液中的含硒水平越低,而補硒則有利於肝病患者病情的好轉。1995年《第三軍醫大學學報》報道:肝癌、肝硬化、重型肝炎、慢性活動性肝炎、無病症肝炎病毒攜帶者體內硒含量明顯低於健康人;1995年《中國傳染病學雜志》報道:乙肝患者補硒2個月,血硒恢復正常,轉氨酶、膽紅素和白蛋白恢復得更好;2000年《黑龍江醫學科學》也曾報道:乙肝患者每日補硒,連服1個月,食欲缺乏、乏力、腹脹、肝區不適以及ALT/AST/TB均可得到恢復。
硒——四大功能,保護肝髒
功能一:增強免疫功能,減少肝病的反復
肝病患者普遍免疫功能低下,其最明顯的表現就是體內的病毒難於完全清除,病情容易反復發作。而硒是強效免疫調節劑,可刺激體液免疫和細胞免疫系統,增強機體的免疫功能,提高肝髒自身的抗病能力,從而有助於防止肝病病情的反復發作。另外,免疫功能的增強,有利於改善肝病患者多種症狀,如甲型、乙型肝炎患者補硒能夠在相對較短的時間內,大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等症狀。
功能二:提高抗氧化能力,預防肝纖維化
肝病的發展有“肝炎→肝硬化→肝癌”三部曲之說,肝纖維化是肝病向肝硬化、肝癌轉化的過程,抑制肝纖維化,就能減少肝硬化、肝癌的發生。肝病患者體內往往缺硒,這會引起機體抗氧化能力的下降,造成“自由基”的清除受到阻礙,過多的自由基會損傷肝髒,引發肝纖維化。硒是強抗氧化劑,補硒可提高體內“含硒酶”活性,全面提高人體抗氧化能力,及時清除有害自由基,保護肝髒,促進肝功能恢復,防止肝纖維化,預防肝硬化、肝癌的發生。
功能三:阻斷病毒突變,加速病體康復
肝病多是病毒引起,而病毒在人體缺硒時極易變異。研究發現,補硒有利於阻斷病毒的變異,促進病體的康復。
功能四:解毒除害,保護肝髒
硒具有良好的解毒功能,能拮抗多種有毒重金屬物質(如:汞、鉛、苯、砷等)和一些有害化合物,從而減少環境中有毒物質對肝髒的傷害。
肝病病人如何選擇硒元素
硒元素主要有三種類型:無機硒、有機硒、納米硒(活性紅色單質硒),三者之間在安全性與生物活性方面有著顯著的差異,由納米技術制備而成的納米硒,平均顆粒直徑僅約36納米,特別容易被人體吸收、利用,具有高生物活性,在安全性方面,經權威的中國疾控中心食品營養與安全研究所檢測表明,納米硒是所有硒制品中最安全的。所以,肝病患者及其他各類需長期補硒人群可選擇安全、高效的納米硒服用。