脂肪肝，現在它的發病率比較高。所以說這個病不是什麼大病，但如果不及時治療，它的並發症是十分危險的，對人的傷害也比較大，所以，我們一定要在它的初級階段把這個脂肪肝治好，而為了避免脂肪肝，我們首先必須做好預防。那麼我們究竟該如何去預防脂肪肝呢？
1.合理膳食。每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營養平衡，足量的蛋白質能清除肝內脂肪。?? 2.慎用藥物。肝髒是人體的化工廠，任何藥物進入體內都要經過肝髒解毒。所以平時不要動不動就吃藥。對出現有症狀的脂肪肝患者，在選用藥物時更要慎重謹防藥物的毒副作用，特別對肝髒有損害的藥物絕對不能用，避免進一步加重肝髒的損害。??
3、此外心情要開朗。不暴怒，少氣惱，注意勞逸結合等也是相當重要的。
4、只要每天堅持半小時以上的的快速走路，四周以上能逐漸減掉肝髒裡面的脂肪，堅持半年以上，脂肪肝可得到理想的康復。還有生活有規律，心情保持舒暢，工作壓力不要過大，脂肪肝不用服藥能自愈。另外堅持每天喝兩杯御哝肝之飲，護肝養肝、排肝毒，清除內脂堆積。
5、控制熱量攝入，以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥，使體重降至標准體重范圍內。以標准體重計算，每公斤體重可給熱能84～105千焦(20～25千卡)。標准體重(公斤)=身長(厘米)-105(或100)，男性165厘米以上減105，而女性和男性165厘米以下者減100。
6、限制脂肪和碳水化合物攝入，按標准體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5～0.8克，宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物，如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2～4克，食用糖的攝入不宜過多。
7、高蛋白飲食，每天每公斤體重可給1.2～1.5克，高蛋白可保護肝細胞，並能促進肝細胞的修復與再生。蛋白質供給，優質蛋白質應占適當比例，例如豆腐、腐竹等豆制品，瘦肉、魚、蝦、脫脂奶等。
8、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應，以滿足機體對維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進食過多。
9、限制食鹽，每天以6克為宜。
10、適量飲水，以促進機體代謝及代謝廢物的排洩。
