夏季炎熱,濕氣大,若是喝水較多又不能及時排除身體,就會容易導致體濕,而夏季睡眠不好,體內水分易丟失又極易損傷肝細胞,因此,夏季防濕養肝都很重要。
祛濕與養肝有什麼關系?
肝在五行中屬“木”,脾在五行中屬“土”,在生理上它們是相互制約,相互為用的關系,在病理上它們也相互影響,相互為患。
脾是運化水濕的重要髒腑,濕氣過重,超過脾的運化能力,能使脾的功能失調,運化失職,所以中醫有“脾喜燥惡濕”的理論。
夏天暑濕當令,如果人體適應性差,或調理不當,尤其是本有肝病的人,脾本為肝所害,暑濕更可乘虛而入,不但損傷脾胃,進而濕熱滯阻肝經,可發生“黃疸”病,自古就有“無濕不成黃”。
“黃家所得,從濕得之”的論斷,說明“濕”是使肝病發作或加重的重要因素,所以夏天養肝護肝需防“濕”。
這樣喝茶,養肝祛濕兩不誤
在中國,茶被奉為“萬病之藥”,茶飲也被稱為國飲,茶的功效數之不盡。,那麼喝什麼茶,怎樣喝茶才能養肝祛濕兩不誤?
金銀花荷葉茶
荷葉茶主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿三種作用,被肥胖所困擾的女性,以及因到中年而考慮預防成人病的人們,不妨多飲用一些荷葉茶。金銀花味甘性寒,功能清熱解毒,疏散風熱。當金銀花搭配一些碧綠的荷葉,也會有意想不到的清新效果。
金銀花荷葉茶的做法很簡單。准備金銀花9克,荷葉茶6克。將金銀花以及荷葉茶洗干淨之後,放入鍋中,加入適量的水,煎取藥汁。一日3次,連飲一個月,就能見到明顯的瘦身效果,還能清熱利濕,解毒明目。此茶飲胃虛寒及氣虛體弱者不要使用。
普洱菊花茶
眾所周知,普洱茶富含眾多對人體健康有益的營養物質。但有些人喝不慣普洱茶,這時候可以在沖泡普洱茶的時候添加幾朵菊花茶,這樣不僅口感清香醇厚,且功效突出。
普洱茶茶性溫和,滋味平淡,香氣低沉,以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,於養生也大有裨益。菊花普洱口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調和,功效倍增。具有散風熱、平肝明目的作用,對治療風熱感冒、頭昏目眩,目赤腫痛,心胸煩熱,腫毒及高血壓有較好的療效。
福鼎白毫銀針和白牡丹
《本草綱目》中記載:“白茶性寒涼,功同犀角。”中醫藥理證明,白茶味溫性涼,具有退熱降火、祛濕敗毒的功效,很適合在夏季品飲。
白毫銀針是白茶中的極品,鮮葉原料全部是茶芽,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光。挑選、購買時你可以選擇芽頭肥壯、遍坡白毫、挺直如針、色白似銀的白毫銀針。
福鼎所產茶芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。白牡丹相比白毫銀針品相上就吃虧很多,葉片相對較大,銀針已不明顯,所以不適合你買來當作禮品送人—如果你送的人並不懂白茶,那會覺得看起來不像好茶。但從口感上來講,白牡丹更容易討成熟男士的喜愛,味道更圓潤、醇厚。
紅豆薏米茶
紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治濕痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
做法:將薏米、紅豆洗淨浸泡一晚,在鍋中加等量水,然後倒入紅豆薏米用大火煮開後轉中小火煮約20分鐘,再根據個人喜甜程度,放入適量冰糖即可。此茶飲可每日服用,但糖尿病患者需慎用。
枸杞菊花茶
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壺內,加入熱開水,10分鐘後便可飲用。枸杞對於養精益氣,溫熱滋補有很強的功效,而菊花又有散風熱、平肝明目之功效。
此茶雖具有很好的滋補和治療作用,但也並非所有人、任何時候都適合服用。體質虛弱、抵抗力差的人平時應多吃點枸杞,但由於枸杞溫熱身體的功效相當強,所以正在感冒發燒、身體有炎症或正在腹瀉的人最好別吃。
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