一、注意少“鐵”
體內鐵的含量過高，會降低丙肝患者對干擾素的反應能力。要限制含鐵高的食物，如動物肝髒等，並避免使用鐵制炊具。
二、注意少“脂”
丙肝患者應當將體重維持在正常范圍以內，對黃油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉類、堅果、甜點等含脂較高的食物，少吃為好。
三、注意少“糖”
肝病患者過多吃糖，可能會形成脂肪肝；而且糖的一些代謝殘渣會加重肝髒負擔，且容易引起胃腸脹氣。建議丙肝患者多通過吃一些水果來補充欠缺的糖分。
四、注意少“藥”
藥物同樣也為肝髒所忌，因為肝髒是藥物的過濾器、解毒器。一些處方藥，包括中成藥，都會產生不同程度的肝髒損害。因此，什麼藥該用，什麼藥不該用，一定要有專業醫生的指導。
