不同肝病飲食講究什麼

 　　肝病患者的飲食講究：

  　　一、肝病患者飲食宜清淡：宜多進食新鮮蔬菜，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、西紅柿等;多吃水果，如蘋果、生梨、香蕉、葡萄、柑橘等。   　　二、肝病患者食物要富含優質蛋白質：蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一，肝病患者一旦病情好轉，即應逐步增加蛋白質的攝入，並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物，以利於肝細胞的再生和修復。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆制品等。一般而言，成人以每天攝入蛋白質1-1.5克/千克體重為宜。 　　三、肝病患者要補充微量元素：肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素，部分患者還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物，如海藻、香菇、芝麻、大棗、杞子等。
　　不同肝病患者不同的飲食規則：   　　慢性肝病患者的飲食：宜進食高維生素類、高蛋白質食物，碳水化合物攝取量要適當，切忌不可過多，要避免發生脂肪肝。   　　急性肝病患者的飲食：食物大多要以清淡為主，並保持足夠的熱量，患者每天蛋白質的攝入量要達到1～1.5g/kg，適當補充維生素B族、維生素C;如果患者進食量過少，可以靜脈補充葡萄糖及維生素C，不提倡吃高糖和低脂肪的食物。對身目俱黃、惡心、色澤鮮明、厭油症狀明顯的患者，飲食宜進清淡流質和軟食，可用赤小豆、薏苡仁、綠豆煮粥或熬湯食用，具有利濕、清熱、健脾的作用，還有助於退黃。對頭身困重、胸脘痞滿屬於濕重於熱的患者，飲食以清淡蔬菜為宜，多吃水果，少食甜食糖類，以免助濕困脾。 　　肝硬化患者的飲食：除了應注意以上事項外，已經出現食道或胃底靜脈曲張的患者，應避免進食粗纖維、生硬、煎搾及辛辣等刺激不易消化。   　　重型的肝病患者飲食：要盡可能減少飲食中的蛋白質，還要控制腸內氨的來源。進食不足者，可靜脈滴注10%到25%葡萄糖溶液，補充足量維生素B、C、K。肝炎恢復期要避免過食，絕對禁酒，不飲含酒精的飲料、營養品及藥物。同時，應絕對臥床休息，密切觀察病情。   　　通過閱讀完小編的介紹已經了解了肝病的有效治療方法，生活當中確實應當了解肝病的這些治療方法，因為只有了解了這些才能夠幫助人們在患病的時候，積極正確地采取治療措施，避免錯過了治療的最佳時機給肝病疾病患者帶來太多的健康危害才好。   　　本文來自網絡，版權為原作者所有，如有侵犯權益，請聯絡我們刪除。