很多人都在問在日常生活中我們食用什麼膳食是有助於酒精性脂肪肝的康復呢？下面小編為大家介紹5款膳食幫助酒精肝患者治療：
1、橘味醒酒湯：橘子和蓮子罐頭各半瓶，青梅25克，紅棗50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水澱粉少許，加1000毫升水煮熟，分次服完。該方也有解酒功效。
2、白糖煮藕粉：每次用藕粉30~50克，白砂糖適量加水煮成稠糊狀服食。可生津止渴，清熱除煩和醒酒。
3、白糖煮菱角粉：每次用菱角粉30~50克，加白砂糖適量，加水煮成稠糊狀服食。可解酒和中，助脾氣，緩肝氣。
4、橄榄酸梅湯或橄榄煲冰糖：前者為每次用鮮橄榄(連核)60克，酸梅10克，稍搗爛，加清水3碗煎成l碗，去渣加白糖適量調味飲用。後者為每次用鮮橄榄(連核)10枚，略搗爛，清水2碗，煲至l碗，去渣，慢慢飲咽。均可清熱解毒，生津止渴，解毒和醒酒。
5、八珍醒酒湯：蓮子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，紅棗20克，及精鹽少許，加水煮成較稀的水果羹即服。該方有解酒功效，可作酒後醒酒飲用。
隨著人們生活水平的不斷提高，餐桌食物也就變的豐富多彩，除了食物的品種多種多樣，各種酒類也琳琅滿目。酒精肝患者在平時就要注意飲酒，飲食方面，為自己的肝髒多考慮考慮。
