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這些日常食物損傷肝髒 飯後做一件事可以養肝

   很多肝病患者表示,自己很少喝酒也在盡量避免抽煙,但是肝髒還是受到了傷害,這到底是為什麼呢?其實在日常生活中,有8種常見食物對肝髒會造成損害,趕緊來了解下吧。

  高糖食物:     食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝髒,誘發脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。 飯後做一件事可以<a name='InnerLinkKeyWord' href='http://www.jianke.com/nrgbpd/' _fcksavedurl='http://www.jianke.com/nrgbpd/' target='_blank'>養肝</a>     辛辣、刺激食物:     辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝髒負擔,特別肝炎患者食用後會加重肝髒負擔,誘發消化道出血,所以大家應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。     加工食品:     因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用後會加重肝髒解毒、代謝能力,從而加重肝髒負擔、誘發肝損傷,所以大家應少食加工食品,如方便面、罐頭等。     含亞硝酸鹽的食物:     研究發現亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,而誘發肝癌,所以大家應少食含亞硝酸鹽的食物,如泡菜、腌菜、鹹魚等。     霉變食物:     食物發霉後會產生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發肝癌,所以大家應避免食用霉變食物。     酒:     酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝髒,從而誘發酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。     高脂肪食物:     大量食用高脂肪食物,不但會加重肝髒負擔,而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發脂肪肝,所以大家應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內髒(肝、腦、腸等)、葵花籽等。     煙熏、烘烤食物:     研究發現煙熏、烘烤後的食物,含有具有致癌作用的苯並芘,所以大家應少食煙薰、烘烤食物。     飯後養肝的方法
  1、肝病患者應忌飽餐     肝髒是人體最重要的代謝和解毒器官。因為人體胃腸道所吸收的各種物質,包括營養物質和毒素等,經胃腸道的血管系統,由肝髒的門脈進入肝髒內進行分解、合成及解毒。     肝病後,為維持肝細胞的代謝和細胞修復、再生,必須供給足夠的能量和營養物質,但必須適量,俗語說“物極必反”,如果飲食過量,不僅增加了肝髒及其他髒器的負擔,而且導致物質吸收過剩,出現脂肪肝、高血脂等並發症,久則會出現肝硬化,因此肝病患者應忌飽餐。     2、飯後靜坐休息10~30分鐘     專家提醒大家,吃完飯後靜坐休息10~30分鐘的時間,再去睡午覺、散步或是做別的事情。這對人們肝髒的保養,尤其是有肝病的人來說是非常必要的。     肝髒是人體造血和用血的重要器官,身體內的營養成分也是要借助血液經由腸道經過靜脈運送到肝髒的。但是,當人們在吃完飯後,尤其是午飯,因為午飯吃得一般都比較多,身體內的血液都集中到消化道內參與食物消化的活動,而且,有數據能夠說明,當身體由躺下到站立,流入肝髒的血流量就要減少30%,如果再行走、運動,血液就又會有一部分流向手足,此時,流入肝髒的血流量就要減少到50%以上。     如果肝髒處在供血量不足的情況之中,它正常的新陳代謝活動就會受到影響,從而導致對肝髒的不同程度的損害。對於患有肝病的朋友,因為他們的肝髒本身的運轉能力、抵抗損傷的能力都較平常人要弱一些,所以更要注意不能在剛吃飽飯後就做別的事情,可以像專家建議的閉目養神10~30分鐘,努力在肝髒細胞被損害的時候,盡可能使血液多流向肝髒,供給肝細胞氧和營養成分。
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