肝髒是我們體內五髒重要的器官之一，肝髒的作用是代謝、解毒和造血。因為人體胃腸道所吸收的各種物質，包括營養物質、非營養物質(如藥品)和毒素等，都進入肝髒內進行分解、合成及解毒代謝掉。如果肝髒一出問題，就會影響解毒能力，隨之疾病就會更容易入侵人體。春季是個養肝的最好的季節，下面我們一起來看看如何保護我們的肝髒，讓我們身體更健康。
春節養肝 養肝護肝
一、多選擇天然食物，減少肝髒負擔
現在的食物可以說是多種多樣，只要是花錢幾乎是沒有買不到的食物。可是對於肝髒來說，我們最好多選擇一些天然的新鮮的食物，盡量少吃油炸、燒烤等食物，因為均含有很多不利於健康乃至致病的毒素，比如烤肉中含有的雜環胺、苯丙比、肉類中基本都添加的亞硝酸鹽、炸雞等食物中含有的丙烯酰胺等毒素，不僅給肝髒帶來了巨大的壓力，甚至還會致癌。除了這些外，還有各種零食甜飲料等，也含有各種添加劑，比如色素、香精等。所以多多選擇天然食物，盡量在家吃飯，多選擇綠葉蔬菜，不僅對肝髒有益，更是對健康有益。
二、注意清淡飲食，重視脂肪肝
現在40歲左右的人群，體檢後多半都會出現脂肪肝的情況。高熱量、高脂肪、高糖的三高飲食，使人體能量富余。這時肝髒往往挺身而出，自我犧牲，像堤壩一樣攔截富余能量，形成脂肪肝，以保護心腦血管、維護能量代謝。所以單純的脂肪肝患者的生化檢測，各項指標往往是正常、臨界或輕度異常，心腦血管尚且安全。這也是很多人不把脂肪肝當回事的原因。如果從此在生活中從源頭上避免、減少脂肪肝的產生，那麼脂肪肝可能就是一個身體的匆匆過客，不聲不響就這麼過去了，確實算不得大病。但是如果掉以輕心、不當回事、我行我素，脂肪肝就是萬惡之源，引發能量代謝紊亂。看看那些疾病後期的尿毒症、中風、心衰吧，你說脂肪肝是不是大病呢?!
所以在飲食上我們一定要逐漸的養成一個良好的飲食習慣，食物上注意少油少鹽、少糖增酸、烹調方式多以蒸、白灼、焯拌、少油快炒為主，並增加運動，控制好體重。
三、戒煙限酒，保護肝髒第一源頭
男人吸煙飲酒是最為常見的，應酬、朋友聚會，家庭聚餐總是避免不了飲酒。適當的少量飲酒有活血提神消除疲勞之功，而經常豪飲卻對肝髒造成了巨大的損傷，大量的攝入酒精之後，無形的增加了肝主疏洩毒素的工作負擔，肝髒無法及時去解毒，久而久之就造成了肝髒的病變，出現了酒精肝、肝硬化、乃至肝癌等疾病出現。吸煙不用我多說，大家都知道煙的危害，毒素高達上百種，殊不知我們的肝髒並不只是解毒解酒，它的工作非常繁忙重大，還要做暢通血脈、幫助消化、舒緩情緒、調節月經等工作，所以我們千萬不要把它累倒了!
四、減少用藥，為肝髒減壓
五髒中，肝髒新陳代謝最為旺盛，這使其具有強大的解毒功能。污染物、毒物、藥物、酒精、各種食品添加劑進入人體，包括藥物，全憑肝髒代謝以解毒、降毒、減毒。是藥三分毒，千萬不要因為一點點小病就大把的吃藥、沒病還要吃點保健的藥品，很多家長沒事就給孩子喝點板藍根沖劑，男人沒事也每天吃點六味地方黃丸，這不僅不利於身體健康，還會對肝髒帶來極大的負擔。有些藥物的藥效相對於其毒副作用可以說就是蠅頭小利。就算是療效好很對症的藥物，也要先勞駕肝髒進行代謝、解毒，這叫“首過效應”。過度治療和誤治也會使肝髒很疲勞。所以對於不少藥物，醫生會囑咐患者，吃的過程中注意檢查肝功能。
我有個客戶，為了降低稍微偏高的甘油三酯，不在飲食上做調理，卻選擇吃了一種民間中醫給的降脂藥，據說效果神奇。果然幾劑藥下去，甘油三酯很快就恢復正常了，可是肝功檢查卻發現轉氨酶一下飙升至1300，把她嚇壞了。又住進了醫院，輸液，保肝護肝。類似例子在生活中很常見。所以有病吃藥雖然是理所應當，但切記亂服藥，更不要一點小病就開始沒完沒了的吃藥，大把的吃藥。
五、減少熬夜，注意養肝
熬夜等於熬心血這是老人常講的，的確如此，成年人正常的睡眠時間應該為8小時，應該是從23點左右開始上床睡覺了，到了凌晨1至3點鐘是進入深睡眠狀態，這個時辰是養肝血的最佳時間，反之，就會養不足血。因此都在提倡呼吁盡可能地不要熬夜，如果不得已成了熬夜一族，就應攝取更充足的營養保護自己，讓熬夜對身體的傷害減到最小。平時也是如此，經常要閉上眼睛休息幾分鐘，所謂閉目養神，不僅僅是在保護眼睛，更是在保護我們的肝髒。
如果需要熬夜晚餐時就應多吃富含維生素B群的食物，如全谷類、肝髒、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。如果要吃宵夜，也可以用含維生素B的食物，如加了酵母的牛奶、燕麥、雜糧粥為首選。必要時，可以攝取一些營養補充劑加速新陳代謝。
六、適當發洩哭泣也養肝
有人脾氣比較大，中醫會說肝火旺盛，比較易怒。其實有怨氣、有脾氣發出來是好事，因為肝髒最討厭經常郁悶壓抑，心結難解、生悶氣、鑽牛角尖、陷進去出不來。肝火旺很多人覺得不好，其實肝火旺的人有膽識、精力充沛、常能做大事。從根源上講這個脾氣的氣是由情志誘發而起的，起初是人體的一股力量，一種能量，可是如果在生氣的時候強壓下怒火，使它不能及時宣發，那麼這時它就成了體內一種多余的能量，也就是我們俗話說的上火了。
而當今社會壓力大，不管是男人還是女人，都需要適當的發洩，有些人非常愛哭，那麼就讓她哭吧，可以將煩心委屈的事哭出來，將體內的郁結及時疏解，這是好事，因為“肝之液為淚，這是上天賦予我們每個人的自然解毒之法，可迅速化解肝毒，為何不用?有何不妥呢?但切記哭過也就罷了，切莫哭哭啼啼，沒完沒了，那樣也會傷身的。
