玫瑰花有“解郁聖藥”的美稱，是“急脾氣”的“滅火器”。它具有理氣解郁、活血散淤的功效，脾氣急躁或心情抑郁時可適量飲用玫瑰花茶。此外，浸酒、做糕點蜜餞和制作菜肴時，也可添加。當然，最簡單的方法是每天取9—15克玫瑰花，放入透明的玻璃杯，開水浸泡5分鐘即可代茶飲。另外，如果舌苔黃、口苦，還可在藥茶裡加9克杭菊花。老覺得累屬氣虛的人可加3—5枚大棗。如果火氣比較旺，可加入3克百合和3克橘絡，以增強疏肝理氣、清心安神之力。
最後要提醒的是，玫瑰花並非“女性專用藥”，只要符合適應症，男性一樣適用。另外，玫瑰花最好不要與茶葉一起泡，因為茶葉含大量鞣酸，會影響玫瑰花的功效。
知道了肝郁氣滯的人不妨喝玫瑰花茶，此外，經期月經量過多的女性不要喝。除了和玫瑰花茶，肝郁氣滯的人還可以多吃哪些東西呢？下面介紹幾款可以調理肝郁氣滯的幾種食物。
1、蘿卜，白菜是非常好的順氣食物。中國人的傳統，特別是北方，到了冬天，蘿卜、白菜、土豆是看家菜。現在盡管有許多洋菜和新鮮的蔬菜，實際上我們的看家菜仍然是非常好的。同時在日常生活中，常常會遇到惹人生氣、不順心的事。那麼我們不妨吃些順氣的食物吃掉我們的“火氣”。
2、蓮藕。藕能通氣，還能健脾和胃，養心安神，屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好，炸藕、炒藕效果較差。
3、山楂。順氣止痛、化食消積，適於氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛，對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水、做醬，各種食用法皆有效。
4、金橘。鮮金橘和精制成的金橘餅療效勝過橘子，對胸腹脹悶者尤宜。
有肝郁氣滯，肝氣郁結的人，不妨試一下上面肝病專家的推薦，或許你會收到意想不到的效果。
