1、飲食:均衡飲食,少碰煙酒
肝髒是個化工廠,我們三餐吃下的營養物質都須經過它的代謝處理,將其轉變成具有生物活性的蛋白質、脂類和糖原,供給全身器官需要。因此,對這個重要器官我們要小心翼翼對待,千萬不能怠慢。
營養學家表示,均衡飲食最重要,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及礦物元素五大類養分都是肝髒所必需的。均衡的飲食組合應該是60%~70&的碳水化合物(例如米飯、面食),20%~30%的蛋白質(例如肉類、豆類),10%~20%的多元不飽和脂肪(例如植物油)。
不過相對而言,蛋白質、碳水化合物以及維生素更受肝髒歡迎,而脂肪則要適度攝入。身體脂肪過多,會增加肝髒負擔,也會提升脂肪肝的風險。如果適當控制飲食和體重,減少全身脂肪,肝髒的脂肪也會減少,給肝髒減負。
同時,控制酒精攝入,過量飲酒會提高發生脂肪肝、酒精性肝病的機會,如果已經有肝病,則應該完全戒酒。煙草也是危險品,吸煙已被證實與肝癌有密切關系。
2、睡眠:優質睡眠,可護肝髒
優質睡眠對肝髒保護很必要。一般來說,經過一天的辛勤勞動,晚上11點到凌晨3點是肝髒自我修復、新陳代謝的時間,這個時候要保證人體已進入睡眠,肝髒才能得到充分休息,恢復元氣。睡眠時肝髒的負擔最輕,而且人體是臥著的,肝髒能享受更多血液的滋養,流經肝髒的血液最多,有利肝髒修復。
相應的,不良睡眠損害肝髒。肝髒不好,與經常熬夜和晚睡有關。根據研究,熬夜一天,肝髒需要一周的時間才能恢復其正常的機能。當睡眠質量差,特別是出現睡眠障礙時,肝髒也會受累。一種稱為睡眠呼吸暫停綜合征的睡眠障礙可引起肝髒損害,醫學資料顯示,患有嚴重睡眠呼吸暫停者約32%出現肝功能異常,肝功損害與呼吸暫停的嚴重程度成正比。