很多人對於酒精肝這個疾病都只是限於聽說過而已，並不是特別的了解這個疾病的一些症狀以及發病原因，其實酒精肝這個疾病在生活當中並不少見，它的出現嚴重的影響了人們的身體健康，那麼關於酒精肝出現的具體原因是什麼呢？
酒精肝，全稱為酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出現，最為常見的病變，是由於長期大量飲酒(嗜酒)所致的肝髒損傷性疾病。長期飲酒，肝髒首先發生脂肪肝，即每一個肝細胞充滿脂肪，然後會發展為酒精肝。
影響酒精性肝損傷進展或加重的因素較多，目前國內外研究已經發現的危險因素主要包括：飲酒量、飲酒年限、酒精飲料品種、飲酒方式、性別、種族、肥胖、肝炎病毒感染、遺傳因素、營養狀況等。根據流行病學調查資料，酒精所造成的肝損傷是有阈值效應的，即達到一定飲酒量或飲酒年限，就會大大增加肝損害風險。然而，由於個體差異較大，也有研究顯示飲酒與肝損害的劑量效應關系並不十分明確。
酒精飲料品種較多，不同的酒精飲料對肝髒所造成的損害也有差異。飲酒方式也是酒精性肝損傷的一個危險因素，空腹飲酒較伴有進餐的飲酒方式更易造成肝損傷。女性對酒精介導的肝毒性更敏感，與男性相比，更小劑量和更短的飲酒期限就可能出現更重的酒精性肝病。飲用同等量的酒精飲料，男女血液中酒精水平明顯有差異。
種族、遺傳以及個體差異也是酒精性肝病的重要危險因素。同一地區群體之間還存在著個體差異。酒精性肝炎病死率的上升與營養不良的程度相關。維生素A的缺少或維生素E水平的下降，也可能加重肝髒損害。富含多不飽和脂肪酸的飲食可促使酒精性肝病的進展，而飽和脂肪酸對酒精性肝病起到保護作用。
肥胖或體質量超重可增加酒精性肝病進展的風險。肝炎病毒感染與酒精對肝髒損害起協同作用，在肝炎病毒感染基礎上飲酒，或在酒精性肝炎基礎上並發HBV或HCV感染，都可加速肝髒疾病的發生和發展。
酒精肝出現的具體原因是什麼這個問題的，我們通過上文已經能夠清楚的了解了吧，眾所周知酒精肝這個疾病是最容易發生在愛喝酒的人身上的一種疾病，提醒給的朋友們如果出現了酒精肝這個疾病的時候，一定要及時的去治療，以免造成生命的危險。
