酒精肝是由於大量飲酒引起的肝髒性損害，隨著現在生活水平的提高，越來越多的人受到酒精肝的困擾，這是很多酒精肝患者關心的問題，由於酒精肝患者肝髒受到酒精性的損傷，才逐漸引起重視，那麼酒精肝患者飲食上也要注意，以及積極治療的同時，生活中酒精肝患者飲食上應注意什麼?專家做出詳細介紹：
1、首先飲酒要有度：適量的飲酒對身體的健康是有好處的，關鍵要把握好飲酒量。酒精對肝細胞有較強的毒性，95%的酒精直接影響蛋白、脂肪的代謝功能，從而降低肝髒的解毒能力，導致酒精肝。一旦出現酒精肝無論屬於哪一期在疾病的治療過程中以及疾病康復後，必須絕對禁止飲酒。
2、合理飲食：吃飯要以清淡為主，應以多食素食，谷類為主，粗細搭配，忌油膩，富營養，易消化為原則，多餐，禁忌生冷、甜膩、辛熱及生痰助濕之品，只有合理搭配飲食了才能對病情好轉有大的幫助!
3、注意休息：對於健康者而言要注意鍛煉身體，平衡體內的脂肪，及時進行合理的代謝。對於酒精肝患者要注意休息，做到起居有節，勞逸適量。在康復過程中應根據病情的緩急輕重以及體質強弱不同，選擇適當的鍛煉方法。
4、保持良好的心態：對於酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理狀態，以免因心理壓力和精神因素導致病情的加重，影響整個疾病的康復過程和治療效果。
專家指出，酒精肝又稱為酒精性脂肪肝，所以酒精肝患者在飲食上一定要嚴格控制脂肪等高油脂食品攝入，脂肪的熱量以占總熱量的15%一20%為宜，膳食應富含不飽和脂肪酸和必需氨基酸，特殊的富含支鏈氨基酸的輔助治療並無必要，酒精性脂肪肝患者應減少深海魚油等多不飽和脂肪酸的過量攝入.以免加劇酒精性肝損傷。
關於酒精肝患者怎樣健康飲食，專家提醒，酒精肝患者合理膳食是康復的基礎，健康合理的飲食甚至可以逆轉早期酒精肝，所以酒精肝患者合理健康飲食對於肝細胞的修復和肝髒疾病的康復有重要意義。通過上述專家介紹，您了解了嗎?希望對您有所幫助，祝您健康
