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4種食物讓你熬夜看球不傷肝!

  不像腦子,肝髒,每個人都有

  熬夜、過勞、酗酒會傷肝大家都知道

  但是

  你以為我想熬夜看球賽嗎?

  你以為我想喝就喝到斷片嗎?

  你以為我想邊看球邊撸串嗎?

  ……

  是啊,我想

  

 

  肝髒負責消化、解毒、排洩、儲存和氧化還原等功能,還能儲存維生素、醣類、礦物質,並控制膽固醇並分解脂肪。

  時下人們喜歡用“爆肝”形容自己熬夜、忙碌的生活,但醫學上其實並沒有“爆肝”的說法,反而是有所謂的“猛爆性肝炎”,但猛爆型肝炎也不會因為短期的熬夜就發生;然而,長期過勞、酗酒、吃進太多油鹽糖,倒是真的會傷害肝功能,使得肝病變機率增加。

  現代人普遍高油鹽糖的 飲食、熬夜又睡不足的習慣,恐怕讓肝吃不消,如果再有酗酒的習慣,會讓肝髒難以負荷。肝髒不好,百病叢生,當注意以下5項症狀 ,它們很有可能是它發出的求救訊號!

  5 項症狀

  ▲皮膚蠟黃

  肝髒過勞的一個警訊便是皮膚失去光澤,搔癢、黃膽(皮膚變黃)、皮膚顏色變黑等等,指甲也有可能變黃。這是因為肝髒排毒功能降低,膽紅素累積在皮下組織所致。

  ▲消化不良

  由於膽汁沒有辦法將食物順利分解,並提供通過腸子的食物足夠的潤滑,而造成經常性的脹氣、便祕和消化不良。

  ▲身體酸痛

  造血是肝髒的功能之一,當肝髒功能下降,你的肌腱、肌肉和其他組織,結果就造成肌肉僵化、上背痛和眼睛干澀的症狀。這種倦怠的感覺持續久了就變成慢性疲勞。

  ▲慢性疲勞

  有些人不管休息多久都還是覺得累,那恐怕就屬慢性疲勞症狀。當肝髒功能不好,其他器官必須替代肝髒進行某些功能,這就可能造成揮之不去的疲勞感受。

  ▲心情時好時壞

  例如沮喪、易怒、沒耐心、煩躁和大發脾氣。

  另外還有很多症狀,如視力模糊、耳鳴、暈眩、 失眠、經前綜合症、過敏、大腸出血等等。如果有以上症狀,一定要去找醫生,找回健康。

  研究已經證實B型肝炎、C型肝炎就是導致肝癌9成的主因。而B型肝炎及C型肝炎患者透過追蹤、治療,可降低3~6成肝癌發生,實證已顯示B型肝炎帶原者、C型肝炎感染者只要定期追蹤,就可避免惡化,重拾健康。但是知道自己有B型肝炎或C型肝炎的民眾中,仍有3成未就醫,理由包括“身體無症狀應該不需要”、“沒有時間”,提醒大家發現以上症狀一定要提早就醫追蹤,以免惡化成癌症。

  4類食品助肝髒保養

  姜黃、孜然等天然辛香料

  若碰到宿醉等讓肝髒負擔變大的狀況,可以攝取加了許多姜黃、孜然的咖哩,姜黃及孜然都具有促進肝機能的效果。

  章魚、帆立貝、牡蛎等

  含牛磺酸的海鮮咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蛎等食材,煮成海鮮咖哩,由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸,更有助於肝髒活動。

  胡蘿卜、南瓜等

  富含胡蘿卜素的蔬菜水果,例如胡蘿卜、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等,都有助於肝髒行使機能。

  豆類制品、青菜

  降低肝髒負擔飲食盡量選擇高蛋白質、低卡路裡的餐點,或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋,也比較不會對肝髒造成負擔。

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