自身免疫性肝病的飲食注意事項有哪些？自身免疫性肝炎是一種肝髒的特殊炎症反應。以血清內存在自身抗體，高γ-球蛋白血症及肝組織呈碎屑樣壞死為特點的慢性活動性肝炎。可以發展為肝硬化。飲食對自身免疫性肝病患者很重要，下面為大家介紹適合自身免疫性肝病患者的食物。
自身免疫性肝病的飲食要點：
1、每頓飯不要吃的特別飽，7-8成就可以。
2、不要過度勞累，身體要得到適當的休息。
3、不能想吃什麼就吃什麼，尤其對酒，羊肉，南瓜及生冷硬食品要忌口。
4、要控制自己的情緒。平時多吃一些素菜，青菜，豆腐這些對病情有利，還可以吃一些鮮魚、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐等。
5、要少食多餐，每頓飯中可以加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精為了補充熱能。多吃果汁、蔬菜汁來補充維生素、無機鹽。
自身免疫性肝病患者宜多吃養肝護肝食物，下面為大家詳細介紹：
養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝髒功能的失調。此外，青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣循環，舒緩肝郁、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
下面給大家介紹幾個養肝護肝的食療方：
補肝防寒菜
茄汁青魚片：青魚補肝明目，養胃健脾。
適用於久病體虛、神經衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。
素焖扁豆：扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品，尤其適用於老人、孕婦、乳母，以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。
養肝抗寒湯
韭菜豬肝湯：韭菜性溫辛香，多吃最能助益陽氣，以其配豬肝可補養肝血。適用於肝病、夜盲症、便秘等病患。
益肝祛寒粥
黑米粥：黑米性平味甘，含15種氨基酸及多種維生素，能益肝補脾，養胃滋腎，為進補佳糧。此粥適用於肝腎虛損，婦女產後體虛。
