春天是養肝的季節。祖國中醫學認為，肝髒與草木相似，草木在春季萌發、生長；肝髒在春季時功能也更活躍。
1．多飲水。
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。
2．少吃酸性食物。
多吃酸性食物會使肝火更旺，損傷脾胃。所以，肝不太好的人在春天應多吃味甘性平，而且富含蛋白質、糖類、維生素和礦物質的食物，比如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、海帶等。
3．少飲酒。
初春時節，寒氣較盛，少量飲酒有利於通經、活血、化淤和肝髒陽氣之升發。但不能貪杯過量，要知道肝髒代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據醫學研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝髒健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
