中醫認為乙型肝炎病人應該“三分治七分養”，要有良好的生活習慣，起居有規律，適當的身心鍛煉，保持樂觀的情緒。一般肝炎患者，可通過飲食調理，輔助康復。
是否需治療視肝損傷程度定
廣州市中醫醫院肝病科古偉明醫師表示：來就醫的患者普遍關心的問題是大小三陽的治療。多數患者只關注“大三陽”、“小三陽”的轉陰，其實“大三陽”“小三陽”患者是否需要采取治療，要根據是否有肝損傷和肝損傷的嚴重程度來決定。因為這兩者都只能反映體內病毒的存在狀態，或反映傳染性的強弱，而不能反映肝損傷的嚴重程度。由於病毒的復制水平與肝損傷的嚴重程度不直接相關，因此病毒多了不一定肝損傷嚴重，病毒少了不一定肝損傷輕。或者說，“大三陽治療”者病情不一定重，“小三陽治療”者病情不一定輕。
古醫師特別強調：“慢性肝炎的發展有4種階段，即輕度、中度、重度和重型，不同階段有不同的治療方案對於乙肝患者來說，首先要明確自己處於什麼狀況，多數患者處於輕度的階段，這時患者一定要找正規醫院、找正規醫生，用藥要少而精，用夠療程，嚴密監測，定期復查；不能亂用藥，用藥時也要注意其適應症。”
乙肝患者的調理保健
乙型肝炎病人“三分治七分養”，要有良好的生活習慣，起居有規律，適當的身心鍛練，保持樂觀的情緒。肝炎患者的休息要根據肝炎的活動程度而定。在肝炎的明顯活動期時（血清轉氨酶明顯升高），應該完全休息，甚至臥床休息。如果肝炎基本靜止（血清轉氨酶完全正常），則可以適當活動及鍛煉。當然，所有肝炎患者均應該避免重體力勞動，並且保證充足的睡眠。勞累過度消耗大量營養，肝髒的能量供應大幅度減少，會削弱肝髒的抗病力，乙肝病毒會迅速擴散，破壞肝髒功能直至發生不可逆轉的病變。
發病期間，慢性肝炎患者的膳食應以保護肝髒不致再遭到損害，並減輕肝髒的負擔為原則，肝炎患者要特別注意進食高蛋白低脂肪的飲食。應多吃一些豆制品、牛奶、魚等高蛋白食品，多吃蔬菜，特別是綠葉蔬菜，同時應該保持體重，防止因過胖而並發脂肪肝。肝炎患者，平時應該禁酒，乙肝患者肝髒已有病變，如再飲酒，可謂是雪上加霜，會使病情加速向肝硬化、甚至肝癌方向演變。盡量少喝飲料，忌吃燥熱食物(如狗肉)，忌服損害肝髒的藥物，對一些常見病，如感冒、咳嗽等，服用中草藥或中成藥為宜。
乙肝患者的中醫食療
忌吃的食品：肥豬肉、鵝肉、胡椒、蝦、蟹、公雞、竹筍、酒、狗肉、韭菜以及辛辣刺激的食品、油炸熏炙等。
依據中醫的藥食同源，古醫師推薦下面的中醫食療方：
泥鳅豆腐湯：泥鳅500克，豆腐250克，食鹽，加入清水煮熟而成。具有清利濕熱、利小便，適用於黃疸型肝炎，肝硬化腹水。
紅棗花生湯：紅棗、花生、冰糖各50克，加入清水先煮紅棗和花生後加冰糖。適用於慢性肝炎，肝硬化轉氨酶升高者。
冬菇玉米冬瓜瘦肉湯：冬菇100克，玉米500克，冬瓜500克，瘦肉150克，食鹽少量，加入清水煮熟即可。具有健脾利濕熱、利小便，適用於慢性肝炎，肝硬化腹水。
西洋參田七煲瘦肉：西洋參30克，田七15克，瘦肉250克，加入清水煮熟即可。具有益氣活血作用，適用於慢性肝炎，肝硬化氣虛血淤。
冬蟲夏草炖瘦肉：冬蟲夏草5克，瘦肉150克，加清水炖120分鐘即可。具有滋補肝腎，適用於慢性肝炎、肝硬化腹水，低白蛋白者。
茯苓紅棗粥：茯苓粉30克，粳米100克， 紅棗（去核）20枚。先將紅棗文火煮爛，連湯放入粳米粥內，加茯苓粉再煮沸即成。 具有健脾利水滲濕，養心安神。適用於慢性肝炎脾胃虛弱、腹瀉、煩躁失眠等症。
鲫魚冬瓜湯：鲫魚1條，冬瓜皮200g，生姜3片。加入清水共煲爛。具有退黃利水。用於肝硬化腹水和黃疸型肝炎。
山藥桂圓炖甲魚 ：山藥片30克，桂圓肉20克，甲魚1只(約重500克) 。先將甲魚宰殺，洗淨去內髒，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清炖，至炖熟。具有滋陰潛陽，軟肝散結。適用於肝硬化、慢性肝炎、肝脾腫大者。
