“酒精考驗”的經理，敗給脂肪肝
廣告公司總經理王江在生意場上是把好手，由於他出色的管理和不凡的業務能力，將一個偌大的公司管理得紅紅火火，業績蒸蒸日上。
可是，最近他卻為一件事犯了愁，原來，公司前幾天組織員工體檢，手下的七個業務經理有五個都有不同程度的脂肪肝。這幾個人都是王江的業務尖子，每個人都是“酒精（久經）考驗”的得力干將，在應酬桌上喝酒毫不含糊，如果他們幾個人都栽在了脂肪肝上，那公司以後……王江不敢再想下去了，當即決定，周五在公司召開一個現場健康講座，請相關的醫學教授來講課，主題就是——脂肪肝的防治。
講課那天，會議室裡坐滿了人。教授告訴大家：“脂肪肝是各種肝毒性損傷的早期表現，與肝炎、肝硬化、肝癌關系密切。據歐美學者統計，脂肪肝的患病率約占平均人口的10％，肥胖和糖尿病患者的50％．長期嗜酒者的57．7％。大約40％的酒精性脂肪肝合並酒精性肝炎，而酒精性肝炎的五年生存率不到50％，多數患者死於肝功能衰竭和肝硬化。為此，目前不再將脂肪肝看成是一種預後良好的疾病。就酒精性脂肪性肝炎而言，其預後並不比胃癌等惡性腫瘤好。”
這時，一個業務經理站起來提問：“雖然我們也知道應該戒酒和減肥，然而‘人在江湖、身不由己’，與客戶應酬免不了要飲酒，甚至推杯換盞之際敲定合同乃家常便飯。請問教授，有沒有一種既不用減肥也不用戒酒就能治療脂肪肝的方法呢？”這個問題看來是大家都關心的，與會眾人頻頻點頭。
我的回答可能要讓你們失望。盡管醫學發展迅速，新的藥物層出不窮，然而至今仍無解酒和防治脂肪肝的特效藥物。因此，目前脂肪肝的治療主要致力於去除或減輕導致肝髒損害的兩大危險因素——嗜酒和肥胖。”教授回答說。
“你們不要認為這是一個無關緊要的小問題。”教授接著說道，“我給你們講一個真實的病例：某集團公司的趙總剛剛四十出頭，煙抽得很凶，與人拼酒也從不含糊。他本人精力充沛，滿面紅光，看不出有一丁點兒毛病。不過在飽嘗膏脂肥甘之品後，他常覺得肚子有些脹，肝區稍有不適。在一次體格檢查做B超時，發現肝內脂肪沉著，診斷為脂肪肝。他覺得這是小問題，從未放在心上。有天晚上照例點了一大桌菜宴請客戶，頻頻喝酒，終因肝硬化、食管靜脈曲張破裂大出血而急症入院，雖經積極搶救仍未能救回一命。”
教授的話看來對與會員工觸動很大，底下一片議論之聲。
“戒煙、戒酒後對脂肪肝的治療是否一定能有成效呢？”又有員工提問。
“事實上，戒酒對酒精性脂肪肝絕對有效，肝內脂肪沉積一般在戒酒數周內消退；酒精性肝炎患者及時戒酒，肝髒炎性損傷亦可在半年至一年內恢復正常；即使已發展至酒精性肝硬化，如能堅持戒酒，亦可減慢肝病的進展速度，減少肝腹水、消化道大量出血及肝功能衰竭的發生，並可為肝移植創造條件。
“然而，如果不能及時去除病因和誘因，用再好的保健品和藥物也不可能有效阻止肝病的進展。像我剛才提到的趙總，如能聽從醫生的勸告，及時戒酒和減少應酬，就不會英年早逝了。
“同樣地，對於肥胖所致的單純性脂肪肝患者，減肥可能是唯一有效的治療選擇；對於那些與肥胖相關的脂肪肝合並肝功能異常者，科學減肥可提高保肝藥物的治療效果。一般地，體重每下降1％，轉氨酶下降8．3％，體重下降10％，則增高的轉氨酶多能恢復正常，腫大的肝髒亦會回縮，肝內脂肪消退。肥胖的慢性病毒性肝炎患者，需考慮同時進行減肥治療，特別是在抗病毒藥物治療無效時。事實上，許多慢性乙型肝炎病毒感染的個體可能本來並無肝炎表現，但因近期內體重和腰圍增加，並發脂肪性肝炎，表現為血清轉氨酶增加，此時最好的處理措施是減肥而非抗病毒治療。肝移植術後出現與肥胖相關肝病者，應及時采取有關措施控制體重，以防脂肪肝和肝損復發。“不過，減肥也需要一個循序漸進的過程。如果在短一 時間內使體重驟減，反而有可能使肝細胞壞死、肝功能受損，嚴重時誘發肝纖維化，這樣就過猶不及了。”教授的課講完了，王江陷入了沉思。第二天，王江在公司鄭重宣布：“為健康著想，本公司招待客戶一律不設煙酒。”
