日前，省會一家體檢中心對5個不同單位的4721人進行了體檢，發現同一類型單位脂肪肝發病率最高達43.3%，平均為26.1%。發病人群主要是30—50歲的白領人士、職業經理人、政府官員、高級知識分子等。目前，在一些大醫院的健康體檢項目中，脂肪肝的檢出率最高，平均占受檢查人群的近一半。
隨著生活水平的提高，飲食結構的改變、飲酒人數的增加及藥物影響等因素，脂肪肝患病率近年來持續上升，尤其“青睐”城市白領一族，患病者也越來越年輕。
“目前脂肪肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病。”河北醫大三院中西醫結合肝病中心主任趙彩彥教授介紹，肝髒脂肪代謝功能發生障礙，致使脂類物質平衡失調，脂肪在組織細胞內儲積，儲積量超過肝重量5%以上，便可稱為脂肪肝。部分患者可因脂肪肝發生脂肪性肝炎，甚至肝硬化等。
■五類人易患脂肪肝
據趙彩彥教授介紹，我國大中城市中脂肪肝的發病率達10%，在某些相關職業人群中(白領人士、出租車司機、職業經理人、個體業主、政府官員、高級知識分子等)，脂肪肝的平均發病率為25%。
脂肪肝多發生於以下幾種人：高齡者，器官新陳代謝功能逐漸衰減，體內脂肪轉化減少；肥胖者，超過標准體重10%以上的人群中有72%的肝髒脂肪沉著；喜葷者，過食高脂肪食物會使肝髒承受更大的負擔；嗜酒者，酒精對肝髒細胞有一定的毒性；少動者，飯後不運動，導致過剩的營養轉化為脂肪。
■注意生活細節
“脂肪肝應該早預防、早發現、早治療。”除藥物治療外，趙彩彥教授還給出了食療方案：控制脂肪及糖的攝入，低熱量飲食。研究證明，每周吃一次海帶、三次紫菜，每天飲綠茶，對防治脂肪肝有良好作用。堅持每天運動，控制體重。
趙彩彥教授介紹，營養過剩及肥胖者，要減少飲食的熱量攝入；糖尿病、病毒性肝炎所致患者應控制血糖、調整免疫；酗酒及酒精性脂肪肝先戒酒，保肝治療；營養不良者應補充蛋白質、維生素，並消除導致營養不良的各種因素。
