脂肪肝患者要多吃什麼

概 述

有很多人不知道什麼原因就出現了脂肪肝，而且在得了脂肪肝之後就會變得憂心忡忡，其實我們不用過於擔心，脂肪肝並沒有那麼可怕，脂肪肝就是由多種原因而導致的肝髒脂肪代謝出現紊亂，使我們肝細胞內的脂肪堆積過多的一種疾病。我們如果在脂肪肝的早期進行有效地控制的話就可以好轉的，現在跟大家分享一下脂肪肝患者要多吃什麼。

步驟/方法：

1大豆，大豆還有一些豆制品中含有非常豐富的不飽合脂肪酸，卵磷脂，維和素等，這三種物質都可以起到降低血液中膽固醇的作用。而且大豆中還含有皂苷，這種物質也可以起到降低血脂的作用。

2黃瓜，我們在出現脂肪肝之後可以多吃一些黃瓜，這是因為黃瓜中含有豐富的細纖維，可以起到促進腸道腐敗物質排洩的作用，而且還可以有效地降低膽固醇，並且黃瓜中的丙醇二酸可以抑制脂肪的生成。

3洋蔥，脂肪肝患者在平時的時候還可以多吃一些洋蔥，洋蔥可以起到降血脂的作用，這可能與洋蔥中所含的少量硫氨基酸和烯丙基二硫化物有一定的關系。這些物質除了可以降血脂之外還可以預防動脈粥樣硬化。

注意事項：

我們在平時的時候還可以多喝一些牛奶，這是因為牛奶在含有豐富的甲基戌二酸和羧基，這樣就可以起到抑制人體內膽固醇合成酶的活性，這樣就可以降低膽固醇的含量。