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肝火旺 常見的食療方法

  心火與肝火的症狀

  心火分虛實,虛火主要表現有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等,喝;實火旺則表現為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。我們常稱一些情緒容易激動的人為肝火大。其實,一般俗稱肝火旺的體質還有下列症狀:口干舌燥、口苦、口臭、頭痛、頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。

  秋冬肝火旺有哪些食療方法

  一、蓮子湯

  表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

  食療法:蓮子30克(不去蓮心)同,栀子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

  二、吃豬肝

  表現症狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

  食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。

  三、喝綠豆粥

  表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

  食療法:石膏粉30克(切忌過量),粳米,綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米,綠豆煮粥食之。

  四、喝梨水

  表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛

  食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量炖服。

  五、吃豬腰

  表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

  食療法:豬腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。

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