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吃沒煮熟的魚蝦可能感染肝吸蟲

  中山市民喜歡吃火鍋,為了追求口感,很多人都喜歡進食沒有完全煮熟的魚蝦,殊不知享受美食的同時可能會得病,這個病就是我們常講的肝吸蟲病。

  第二人民醫院專家介紹,肝吸蟲病顧名思義就是感染了肝吸蟲導致的疾病,肝吸蟲學名為華支睾吸蟲,其蟲卵主要寄生在各種淡水生物中,如魚、蝦、螺等,如食用這類食物時沒有完全煮熟,可能會因此食入肝吸蟲卵,蟲卵在體內成蟲。主要寄生在肝膽道系統,成蟲在體內最長可以存活20-30年,引起各種臨床表現。

吃沒煮熟的魚蝦可能感染肝吸蟲

  輕症的急性肝吸蟲病患者無明顯症狀,多在體檢中發現蟲卵,而較嚴重的感染可導致肝功能異常,腹痛腹脹,消化不良等症狀,嚴重者甚至出現大量蟲體阻塞膽道,出現膽絞痛,膽道感染,梗阻性黃疸,需要手術處理。慢性肝吸蟲病可引起慢性膽囊炎,膽囊結石,增加膽管癌的發生風險,嚴重者甚至可出現肝硬化。

  肝吸蟲病的診斷可通過大便找蟲卵,肝吸蟲抗體,以及影像學檢查等,治療常用吡喹酮或阿苯達唑驅蟲治療,如有膽道梗阻,膽結石等需要手術或放置T管引流處理。

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