其實養肝護肝並不一定需要藥物的治療,有時在我們的日常生活中也能對我們的肝髒進行保護。就像很多人平時喜歡喝粥,其實喝粥也是能保肝的。
芹菜粥
芹菜150克,粳米100克。將芹菜連根洗淨,加水熬煮,取汁與粳米同煮粥服用。此養肝粥對調養肝髒、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。將菠菜洗淨,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內,加水適量,煎熬至粳米熟時,將菠菜放入粥中,繼續煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。此養肝粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗淨,粳米淘洗干淨。菊花、粳米放鍋中,加適量清水,加蓋,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。此養肝粥散風熱、清肝火、降血壓。
梅花粥
白梅花5克,粳米80克。將粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸兩三分鐘即可,每餐吃一碗,可連續吃三五天。此養肝粥舒肝理氣,激發食欲。
決明子粥
決明子10克,大米60克,冰糖少量。將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。此養肝粥清肝、明目、通便。
荠菜粥
大米加水煮沸後,加入適量荠菜,煮沸後轉文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。此養肝粥涼血止血、清肝明目,適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及女性月經過多、崩漏者食用。