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肝火大吃什麼降火

  肝火大吃什麼降火?夏秋之交,天氣仍然高溫燥熱,人體容易上火。有些脾氣大的會控制不住生氣,說明很可能是肝火過旺了。那麼,肝火大吃什麼降火呢?下面介紹多種方法,不妨試試。

  一、肝火大吃什麼降火?

  1、金銀花茶

  金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補血養血、抗病毒、加強防御機能等作用,經常適量飲用此茶具有很好的保健功效,所以秋季養肝護肝時節金銀花茶也是不錯的飲品之選。

  2、菊花茶

  菊花茶味道微苦,可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會選擇花朵白晰且大朵的菊花,其實又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛,出現頭暈腦漲、耳鳴、眼睛痛等症狀飲用。其實飲菊花茶很簡單,無需添加其它茶葉,只將干燥後的菊花泡水或煮來喝即可。

  3、決明子茶

  決明子性微寒,泡出的茶有淡淡的青草香,味道較苦,對於肝火大的人,是個降火的良方,主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子,直接泡茶飲用,直至茶水無色。現代藥理研究認為,決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分,具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

  4、玫瑰花茶

  用玫瑰花加水煮茶,經常飲用,尤其是經常加班的白領人士,可以准備一罐曬干的玫瑰花,習慣每天早上就開始抓一把玫瑰花放入保溫瓶內加入熱水沖泡,經常飲用。可以緩解緊張、暴躁等情緒,具有舒緩功效。

  5、黃瓜汁

  黃瓜汁性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質。其細纖維具有促進腸道毒素排洩和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質轉化為脂肪,尤其適合內分泌失調和脂肪肝的防治。將准備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制,或者直接將准備好的黃瓜加入冷開水後直接放入搾汁機中取汁飲用。經過國外的研究發現,飲用黃瓜汁除了能預防口腔潰瘍以外,同時還能有效防治頭發脫落問題。

  6、涼拌西紅柿

  西紅柿性平,味酸微甘,具有清熱解毒、涼血平肝之功效,生熟食用均可。秋季吃西紅柿也能起到一個去火的功效,西紅柿中豐富的維生素C對調節機體內分泌也有重要的作用。可生吃,涼拌著吃,做成湯吃,效果都非常不錯。

  7、冰糖雪梨糖水

  梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能,其對肺熱咳嗽、咽干喉痛,大便燥結症較為適宜。梨還有降低血壓,清熱鎮靜的作用。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

  除了生吃之外,我們還可以搾汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎干澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效,對於內分泌失調的治療也非常有效哦。

  8、蓮子百合湯

  百合的營養成分大部分是澱粉、蛋白質,另外還有生物鹼和多種維生素,歷來被認為是滋補佳品。百合性味甘微苦,能潤肺止咳,清心安神。據《別錄》記載,可除浮腫腹脹、脾滿、寒熱、通身疼痛,止涕淚,可用於治療肺熱、肺燥咳嗽、勞嗽咯血、低熱虛煩、驚悸失眠等症。

  9、海帶綠豆湯

  海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒,其含有的碘被人體吸收後,促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除,同時海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,並排出體外。

  對付火氣大,南方人經常用綠豆加海帶以及少量冰糖,制成“理肝和氣湯”——綠豆海帶湯,具有清熱解暑、清肝降火之功。綠豆和海帶的結合,讓這道綠豆海帶湯不但能夠緩解肝火旺盛,緩解頭痛目眩、口苦口干等症狀,還可輔助治療早期高血壓。

肝火大吃什麼降火

  二、肝火大者常脾虛,降火需健脾疏肝祛濕:

  專家表示,平時陽氣比較旺盛的人,比如血氣方剛的年輕小伙子,或是肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等肝病患者,都容易表現出肝火旺的特點。

  此外,處在更年期的女性和男性也屬於容易發脾氣的人群,尤其是有動脈硬化或高血壓、心髒病等疾病的老人,以及長期受腫瘤等慢性疾病折磨的病人,更容易對生活失去信心,忍耐能力也會差一些。

  對策:健脾、疏肝、祛濕。

  1、健脾:肝火大者常脾虛

  正常人舌淡紅,苔薄白。而肝火旺的人往往舌質紅,舌苔黃或黃膩。此外,還容易有小便黃、口氣重等表現。專家指出,在臨床上經常發現不少肝火旺的病人易出現一些脾虛症狀,如口淡、不想吃飯等,即中醫所說的“納呆”,舌質淡或邊有齒印,舌苔白或白膩。

  專家解釋說,肝與脾是相互影響、互為因果的。肝病往往會引起脾的功能不好,所以在治療肝病的過程中,健脾是非常重要的。“中醫有一句話叫‘見肝之病,知肝傳脾,當先實脾’,這也是中醫”治未病“的經典理論之一,說的就是這個道理。”

  2、疏肝:肝氣郁結可化火

  除了健脾之外,在降肝火的過程中也要注意疏肝理氣。專家分析說,中醫認為,“氣有余,便是火”,肝火便是肝氣郁結化火而成的。“發怒、苦悶、抑郁、傷心等情緒都會傷肝,很多人一生完氣就不想吃飯,常說‘氣都氣飽了’,其實就是肝火影響到脾胃的表現。”

  專家指出,隨著生活節奏的加快和社會壓力的增大,不少人的脾胃病在很大程度上可以說是心理因素造成的,“有些精神壓力過大的人老是覺得胃脹、打嗝、反酸,但做了胃鏡等各種檢查卻沒發現什麼問題,這種情況很多時候其實是肝氣犯胃。”專家提醒說,有些人越是檢查不出問題,越是擔心自己得了什麼怪病,結果反而因為緊張造成惡性循環,出現更多胃部不適症狀。

  3、祛濕:濕氣重可影響脾胃功能

  如今正是夏秋時節,而南部氣候、地理環境決定了夏秋的一個特點就是濕氣重。專家指出,人體感染了濕邪之氣後,可進一步影響到脾胃功能,同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等症狀。而一旦脾的運化功能不好,也會進而影響到肝。

  古語雲:千寒易除,一濕難去,濕性粘濁,如油入面。專家分析說,濕與寒結合為寒濕,與熱結合為濕熱,與風結合為風濕,與暑結合為暑濕,而濕為陰邪,纏綿難愈,且易傷陽氣,故長夏祛濕很重要。

  三、肝火大的的調理方法:

  1、食療方法

  我們平時可以多吃一些清熱解毒的蔬菜水果,比如苦瓜、西瓜、草莓、西紅柿和大豆等,這些食物具有清熱降火、養肝明目、滋陰去火等作用。另外,還可以選擇清熱去肝火的粥,比如說菊花粥、芹菜粥、銀耳蓮子粥等,都具有很好的祛肝火效果。

  2、情緒療法

  情緒與肝火旺的關系極為密切,不良的情緒刺激會導致肝髒損害,而肝髒損害又會加重情緒失衡。所以要想從根本上改善肝火旺的情況,必須學會自主調節情緒,用寬容、平和的心態對待周遭的人和事,積極應對人生逆境困苦。

  3、睡眠療法

  形成良好的生活起居習慣,做到睡夠,且睡好。有人以為只要睡足8小時就夠了,其實更重要的是睡眠時間和質量。中醫認為,晚間11點到次日凌晨1點為肝髒工作的時間,如果這個時間不睡覺,就會使其工作負荷過大,久而久之,損害肝髒,引起肝火旺的症狀。

  專家提醒,由於肝火旺導致的情緒煩躁和失眠等症狀,千萬不可以擅自服用藥物進行治療,以免造成不必要的副作用。如果肝火旺的症狀嚴重,很難通過自我調理得到緩解的話,那就需要尋求醫生的幫助了。

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