專家指出：所謂肝功能異常，是指當肝髒受到某些致病因素的損害，可以引起肝髒形態結構的破壞和肝功能的代謝異常。那麼肝功能異常飲食需要注意哪些呢？
①飲食結構要合理，肝功能不正常時要注意各種營養的均衡攝入，患者應該注意三餐飲食的均衡。
②適當脂肪的攝入，這樣可以滿足患者對能量的需求，有助於各項機能的正常運行。脂肪攝入不能過量，避免脂肪肝的發生。
③適當蛋白質的攝入，蛋白質分解產生的各種氨基酸有助於人體的需求，同時蛋白質還可以促進患者肝細胞的修復和再生，對恢復肝功能正常也是很有利的。
④適當糖類、碳水化合物的攝入，有助於患者儲存能量。
⑤肝功能不正常時，飲食應避免辛辣、刺激、油膩、生硬的食物，避免加重肝髒的負擔。
肝功能異常飲食需要注意哪些？需要強調的是，乙肝患者肝功能異常應該從飲食方面保護肝髒，保護肝髒，總的營養原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝髒的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。
